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Weingut Wittmann
Bodega Vinos Archivos 6

2011 Westhofen Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Alemania

Aroma relativamente ácido, algo floral y ligeramente vegetal de fruta de hueso y cítricos con un toque de caramelo y ligeros tonos minerales. Fruta madura, muy unida, más bien jugosa, delicados tonos de nuez y vegetales, acidez muy fina, persistente en el paladar, un poco de fusión dulce, agarre muy delicado, tiene sustancia y potencia pero no pesadez, fusión ligeramente dulce, matices salinos y también calcáreos en el fondo, cierta frescura, buena profundidad, excelente equilibrio, muy bueno, de nuevo decididamente jugoso final con ligera mineralidad.

Mejor momento para beberlo: Bis 2025+. Lo que significan nuestras puntuaciones

Último vino reseñado: 14 mayo, 2022
Tipo: Weißwein(Vino blanco)
Cantidad: 0.75 l
Alcohol: 13.5%
Clasificación: Grosses Gewächs
Dulzor: trocken
Certificado ecológico: Vino orgánico
Cierre de la botella: Corcho natural
Variedad: Riesling
Número de registro: 432723101712
puntuación de wein.plus: grande (95+ WP)
Último vino reseñado: 30 agosto, 2012
Mejor momento para beberlo: 2014-2022+.
Nota de cata: Traducir al Español Tiefe, noch verschlossene, extrem mineralische Nase mit herben kräuterig-pflanzlichen Aromen, Zitrustönen, etwas Pfirsich und einem Hauch dunkler Beeren. Sehr geschliffene, eher kühle, ungemein saftige und straff gewirkte Frucht mit hochfeiner, dabei zupackender Säure, dicht, konzentriert und nachhaltig am Gaumen, enorme, herbe Mineralik und wieder Kräuterwürze, ausgezeichnete Tiefe, noch extrem jung, zeigt aber eindeutig Herkunft, sehr guter bis langer, ein wenig süßlich-schmelziger Nachhall mit Kandisnoten. Braucht derzeit viel Luft und zeigt erst am 3. Tag langsam, was er kann.

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