2021 Lahr Kronenbühl Gottsacker Chardonnay Grosses Gewächs trocken, Baden, Alemania

Juvenil, firme y bastante profundo, aroma claramente vegetal de fruta de pepita cítrica con un poco de fruta de hueso, ligeras notas amaderadas, plantones herbáceos, perejil, ligeros frutos secos y humo. Fruta casi fresca, pulido, juvenil, bastante seco con acidez fina y viva y algo de agarre, vegetal, ligeramente ahumado y un poco de ligeros toques de nuez y madera, persistente en el paladar, aún completamente sin desarrollar, algo de pak choi y tubérculos en el fondo, algo de profundidad, toques de mantequilla fresca, muy bueno, de nuevo relativamente fresco, final bastante pulido.

Mejor momento para beberlo: 2024-2029+. Lo que significan nuestras puntuaciones