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Weinkellerei & Weingüter R. Malojer - Gummerhof

Italia Tirol del Sur/Alto Adige

Bodega Vinos Archivos 4
Nombre: Weinkellerei & Weingüter R. Malojer - Gummerhof
Mostrar en Places
Año de fundación: 1880
Dirección: Dirección
39100 Bozen/Bolzano, Italia
Viña: 6 ha
Propietario: Urban Malojer
Gerente: Elisabeth Malojer
Director: Urban Malojer
Responsable de bodega: Urban Malojer
Enólogo: Urban Malojer
Teléfono:
Fax:
Página web: www.malojer.it
Redes sociales:
Asociaciones: die Weingüter Südtirols
Horario:
Wine tasting: Monday - Friday 8.00 - 13.00 and 14.30 - 18.30; Saturday 8.00 - 13.00. In the adjoining vinoteque with bistro operation, the wines of the winery and Bolzano specialties are available from Monday - Friday until 11.00 pm.
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Weinkellerei & Weingüter R. Malojer - Gummerhof
La bodega "Gummerhof - Malojer Wein- und Sektkellerei" está situada al norte de Bolzano, en la zona vinícola italiana del Südtirol (región de Trentino-Südtirol). El Gummerhof, mencionado por primera v...

Vinos catados 163 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder "Kreiter"
11.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz ácida, claramente vegetal con aromas amarillo-frutales, algo de nuez y toques de tabaco. Fruta...
0.75 l
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Cuvée "Bautzanum" Weiss
16.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz ligeramente cálida, algo vegetal a herbácea y con toques almendrados, con notas cítricas y de...
0.75 l
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Gur zu Sand"
11.50 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Relativamente fresco, nariz floral algo ligera, de nuez y cítricos vegetales a herbáceos con un toqu...
0.75 l
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay "Justinus"
11.00 €
85 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz fresca, cítrica vegetal con un toque de manzana, algunos frutos secos ligeros y un toque de hu...
0.75 l
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder "Gstrein"
13.00 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma a frutos rojos y un poco negros con notas herbáceas que recuerdan a la mejorana y un toque de...
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Cuvée "Bautzanum" Rot
21.50 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma bastante firme, ácido, de bayas negras con un poco de chocolate amargo, matices cárnicos y tos...

La bodega "Gummerhof - Malojer Wein- und Sektkellerei" está situada al norte de Bolzano, en la zona vinícola italiana del Tirol del Sur (región de Trentino-Tirol del Sur). El Gummerhof, mencionado por primera vez en un documento de 1480, fue adquirido en 1880 por Joseph Trafojer, que instaló una bodega y una destilería. Los vinos fueron entregados a la corte imperial en Wien, entre otros. En 1948, su yerno Rudolf Malojer reactivó el negocio, que había cerrado entretanto. En la actualidad, la bodega está dirigida por su hijo Alfred Malojer y su esposa Elisabeth, que cuentan con el apoyo de su hijo de quinta generación Urban y su esposa Helena. También hay una vinoteca adjunta con un restaurante que sirve cocina tradicional del Tirol del Sur.

Gummerhof - Betriebsgebäude

Sus propios viñedos cubren seis hectáreas, las uvas se compran de otras 12 hectáreas. Proceden de los viñedos Gummerhof Gries, Gur zur Sand, Loamerhof y St. Algunas de las viñas se cultivan según el método tradicional de Pergel. Se procesan las variedades de vino blanco Sylvaner, Müller-Thurgau, Chardonnay, Ruländer (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Sauvignon Blanc y Gewürztraminer, así como las variedades de vino tinto Blauburgunder (Pinot Noir), Lagrein, Vernatsch (Schiava Grossa), Cabernet Sauvignon y Merlot. La gama de productos incluye vinos de las zonas DOC Eisacktaler, St. Magdalener y Südtiroler. Los vinos tintos pesados (Riserva) se envejecen durante 15 meses en barricas francesas. También se producen vinos espumosos fermentados en botella. Cada año se producen unas 100.000 botellas de vino.

Weinkellerei & Weingüter R. Malojer - Gummerhof Región: Italia Tirol del Sur/Alto Adige
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