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Ahr |
Descripción de Ahr
La región vinícola que lleva el nombre de un afluente del Rin se encuentra en el estado federal de Renania-Palatinado, en Alemania. El Ahr nace en el Eifel y desemboca en el Rin al sur de Bonn. Los viñedos cubren 563 hectáreas de vides en laderas empinadas orientadas al sur en las partes baja y media del valle del río profundamente incisivo en una longitud de unos 25 kilómetros. En 2014 se tomó una importante decisión en el valle del Ahr en dirección a una viticultura ecológica y sostenible. Es la primera región vinícola de Alemania que prescinde del uso de insecticidas de forma generalizada. En la serie de eventos "Gourmet & Wine", los restauradores colaboran con los mejores vinicultores y ponen en armonía las delicias culinarias con el arte y la cultura.
Clima y suelo
En la región superior, entre Altenahr y Marienthal, predominan los suelos de pizarra en las zonas de los valles estrechos. Aquí los viñedos llegan casi hasta el río. En la región inferior, entre Walporzheim y Heimersheim, hay principalmente suelos margosos con meteorización de piedras. En los empinados bancales, los suelos, las rocas y los muros de los viñedos hechos de pizarra y grava almacenan el calor del sol y lo devuelven a las vides por la noche, creando un microclima mediterráneo suave con temperaturas relativamente altas.
Zona, comunidades y lugares
La única zona se llama Walporzheim-Ahrtal, que consiste en el único Großlage Klosterberg con un total de 43 viñedos individuales. Los municipios vitivinícolas con sus emplazamientos de viñedo único son:
- Ahrweiler: Daubhaus, Forstberg, Riegelfeld, Rosenthal, Silberberg, Steinkaul, Ursulinengarten
- Altenahr: Eck, Übigberg
- Bachem: Karlskopf, Sunshine, Steinkaul
- Bad Neuenahr: torre de la iglesia, Schieferley, montaña del sol
- Dernau: Burggarten, Goldkaul, Hardtberg, Pfarrwingert, Schieferlay
- Ehlingen: Kapellenberg
- Heimersheim: Burggarten, Kapellenberg, Landskrone
- Heppingen: Berg, Burggarten
- Marienthal: jardín de los jesuitas, jardín del monasterio, Rosenberg, Stiftsberg, Trotzenberg
- Mayschoß: colina del castillo, colina del Laacher, colina del Mönch
- Neuenahr: torre de la iglesia, ladera de pizarra, montaña del sol
- Rech: Flower, Hardtberg, Herrenberg
- Reimerzhoven: Córner
- Walporzheim: Alte Lay, Domlay (abandonado en 2017), Gärkammer, Himmelchen, Kräuterberg, Pfaffenberg
Lista de variedades de uva
No hubo cambios importantes en comparación con 2009. Aunque el valle del Ahr es la región productora más septentrional de Alemania, aquí se cultivan más de cuatro quintas partes de variedades de vino tinto. El Pinot Noir (Spätburgunder) domina con dos tercios de la superficie total. La supremacía también queda subrayada por la "Ahr-Rotweinstraße" y la paralela "Rotwein-Wanderweg". El estado 2018 (0 = menos de 0,5 ha):
Variedad de uva dt. Nombre principal |
En Alemania sinónimos comunes |
Color | Hectárea 2018 |
%- Hormiga |
Hectárea 2009 |
Pinot Noir incluyendo a Samtrot |
Pinot Noir, Blue S., Pinot Noir Pinot Noir azul clon Samtrot |
rojo | 368 | 65,4 | 343 |
Riesling | Riesling blanco, Riesling del Rin | blanco | 46 | 8,2 | 44 |
Frühburgunder | Frühburgunder azul, Clevner | rojo | 35 | 6,2 | 36 |
Regente | - | rojo | 18 | 3,2 | 19 |
Blanco Borgoña | Pinot Bl anc, Pinot Blanc | blanco | 18 | 3,2 | 10 |
Portugieser | Portugieser azul | rojo | 17 | 3,0 | 41 |
Müller-Thurgau | Rivaner, Riesling-Sylvaner | blanco | 14 | 2,5 | 15 |
Dornfelder | - | rojo | 10 | 1,8 | 17 |
Dominatrix | - | rojo | 9 | 1,6 | 10 |
Ruländer | Pinot Gris, Pinot Gris | blanco | 8 | 1,4 | 3 |
Solaris | - | blanco | 3 | 0,5 | 1 |
Acolon | - | rojo | 2 | 0,4 | 3 |
Chardonnay | - | blanco | 2 | 0,4 | 0 |
Campo oscuro | - | rojo | 2 | 0,4 | 2 |
Zweigelt azul | Zweigelt, Rotburger | rojo | 1 | 0,2 | 1 |
Cabernet Cortis | - | rojo | 1 | 0,2 | - |
Cabernet Mitos | - | rojo | 1 | 0,2 | 1 |
Cabernet Sauvignon | - | rojo | 1 | 0,2 | 1 |
Dakapo | - | rojo | 1 | 0,2 | 1 |
Johanniter | - | blanco | 1 | 0,2 | 0 |
Kerner | - | blanco | 1 | 0,2 | 2 |
Ortega | - | blanco | 1 | 0,2 | 1 |
Rotberger | - | rojo | 1 | 0,2 | 1 |
Sauvignon Blanc | - | blanco | 1 | 0,2 | - |
Condimento | - | blanco | 1 | 0,2 | 0 |
Cabernet Cubin | - | rojo | 0 | - | - |
Cabernet Dorsa | - | rojo | 0 | - | - |
Cabernet Franc | - | rojo | 0 | - | 0 |
Cabertin | - | rojo | 0 | - | - |
Hegel | - | blanco | 0 | - | 1 |
Huxelrebe | - | blanco | 0 | - | 0 |
Merlot | - | rojo | 0 | - | 1 |
Monarca | - | rojo | 0 | - | - |
Müllerrebe | Riesling negro, Pinot Meunier | rojo | 0 | - | 0 |
Muscaris | - | blanco | 0 | - | - |
Neronet | - | rojo | 0 | - | - |
Palas | - | rojo | 0 | - | 0 |
Pinotin | - | rojo | 0 | - | - |
Traminer rojo | Traminer / Gewürztraminer | blanco | 0 | - | 0 |
San Lorenzo | San Lorenzo | rojo | 0 | - | 0 |
Saphira | - | blanco | 0 | - | - |
Sauvignier gris | - | blanco | 0 | - | - |
Baco | - | blanco | - | - | 0 |
otras variedades blancas | - | blanco | 0 | - | 1 |
otras variedades rojas | - | rojo | 0 | - | 1 |
BLANCO SORTEO | 96 | 17,1 | 79 | ||
RED SORT | 467 | 82,9 | 478 | ||
TOTAL | 563 | 100 | 557 |
Productores
Una de las cooperativas de viticultores más antiguas del mundo se estableció en Mayschoß en 1868 con la fundación de la Cooperativa de Viticultores de Mayschoß-Altenahr. Otros productores conocidos son Adeneuer, Ahrweiler Winzer-Verein eG, Ahr Winzer eG, Bertram Julia, Burggarten, Deutzerhof, Heiner & Kreuzberg, Jean Stodden, Kreuzberg, Kriechel Peter, Maibachfarm , Meyer-Näkel , Nelles Thomas, Riske Erwin, Riske Reinhold, Sermann-Kreuzberg, Weingut Sonnenberg y Weinmanufaktur Walporzheim. El ex canciller alemán Konrad Adenauer (1876-1967) compraba sus vinos tintos en algunas bodegas.
Productores de vino clasificados en Ahr 10
Find+Buy en Ahr 33
Vinos recientes 1953



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