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Regiones vinícolas en Azores 4 regiones vinícolas

Descripción de Azores

El archipiélago de las Azores (en portugués: Ilhas dos Açores), perteneciente a Portugal, está situado en el Atlántico medio, a 1.369 km al oeste del continente europeo (Cabo da Roca) y a 1.930 km de Norteamérica (Terranova). Está formada por nueve islas volcánicas mayores y varias menores, con un total de 2.351 km². La isla principal es São Miguel, con capital en Ponta Delgada; las otras son Corvo, Faial, Flores, Graciosa, Pico, Santa Maria, São Jorge y Terceira. Al sureste se encuentra el archipiélago de Madeira, que también pertenece a Portugal, y al sur están las Islas Canarias, que pertenecen a España.

Azoren - Lankarten

Historia

Las monedas de Cartagineses y Cireneos del siglo IV a.C., halladas en la isla de Corvo en 1749, indican que las islas ya fueron visitadas por los fenicios en la antigüedad. Fueron redescubiertas por los portugueses en 1432. Trajeron consigo las vides autóctonas, principalmente para producir vino de masa. Ya en el siglo XVII se practicaba la viticultura en todas las islas e incluso se suministraban vinos a la corte del zar ruso. En el siglo XIX, muchos viñedos fueron destruidos por la filoxera y el mildiu.

Azoren - Rebflächen auf Pico

Viticultura

El clima de las Azores es oceánico-subtropical, con una humedad del 75 al 90%. Una característica especial de Pico son los viñedos rodeados de paredes de roca volcánica, que los protegen de los fuertes vientos marinos. La foto de arriba muestra también una adega construida con estos muros. Hay zonas DOC en tres islas: Biscoitos (pertenece a Terceira), Graciosa y Pico. Producen principalmente vinos blancos ácidos, parcialmente fortificados, de Arinto, Fernão Pires, Terrantez da Terceira, Terrantez do Pico, Verdelho y Viosinho. El Vinho do Cheiro (vino oloroso, por el foxton) de Isabella se produce en todas las islas. Graciosa es famosa por su aguardiente (aguardiente de vino, grano, fruta o semillas).

Mapa grande: de Varp~commonswiki, dominio público, enlace
Mapa pequeño: por ArnoldPlaton, MacedonianBoy, DK2EO - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, Enlace
Viñedos de Pico: por BBCLCD - Obra propia, CC BY-SA 4.0, Enlace

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