Barbera d'Asti DOCG

Zona DOCG de vino tinto de la región italiana de Piamonte. La zona abarca 3.545 hectáreas de viñedos en 116 municipios de la provincia de Asti y 51 municipios de la provincia de Alessandria. En la provincia de Asti hay tres subzonas. La subzona Niza fue clasificada como zona DOCG independiente en 2014. Comprende los municipios de Agliano Terme, Belveglio, Bruno, Calamandrana, Castel Boglione, Castelnuovo Belbo, Castelnuovo Calcea, Castel Rocchero, Cortiglione, Incisa Scapaccino, Moasca, Mombaruzzo, Mombercelli, Nizza Monferrato, Rocchetta Palafea, San Marzano Oliveto, Vaglio Serra y Vinchio en su totalidad. Aquí también pueden elaborarse vinos Barbera d'Asti.

Subzonas

La subzona de Colli Astiani o Astiano comprende la totalidad de los municipios de Azzano d'Asti, Mongardino, Montaldo Scarampi, Montegrosso d'Asti, Rocca d'Arazzo y Vigliano d'Asti, así como partes de Asti (incluidas las zonas de Montemarzo y San Marzanotto Valle Tanaro) e Isola d'Asti. La subzona de Tinella incluye la totalidad de los municipios de Calosso, Castagnole delle Lanze, Coazzolo y Costigliole d'Asti, así como parte de Isola d'Asti. Estos nombres pueden indicarse en la etiqueta si las uvas proceden al 100% de allí. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguido del nombre del viñedo en la etiqueta de la botella.

Productionscripción

El vino tinto se elabora a partir de Barbera (máx. 90%), así como de Freisa, Grignolino y Dolcetto (máx. 10%). La graduación alcohólica debe ser de al menos 12% vol. y el periodo de envejecimiento de al menos 4 meses. En el caso del Superiore y si se indica un viñedo (Vigna), la graduación alcohólica debe ser de al menos 12,5% vol. y el vino debe madurar durante 14 meses, de los cuales al menos 6 meses deben ser en barrica. Existen los tipos de vino Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Superiore, Barbera d'Asti Superiore Colli Astiani o Barbera d'Asti Superiore Astiano y Barbera d'Asti Superiore Tinella.

Productores

Los productores más conocidos son L'Armangia, L'Arbiola, La Barbatella, Pierfranco Baldi, Bauda, Bava, Bera, Bersano, Bertelli, Boeri, Boffa, Braida, Ca' del Fer, Ca' del Prete, Cascina Castlèt, Dezzani, Adriano Grasso, Grésy, Cantina Maranzana, Martinetti, Mongetto, Pavia, Peyrani, Rinaldi Giuseppe, Rivetti, Scarpa, Scrimaglio, Tenuta Tenaglia, Trinchero y Vietti.

Otras zonas de Barbera

Otras tres zonas del Piamonte con vinos tintos dominados por el Barbera son Barbera d'Alba (DOC), Barbera del Monferrato (DOC), Barbera del Monferrato Superiore (DOCG) y Niza (DOCG).