Bélgica

El Reino de Bélgica (neerlandés België, francés Belgique), en Europa Occidental, con su capital Bruselas, tiene una superficie de 30.688 km². Está situado entre el Mar del Norte y las Ardenas y limita al norte con los Países Bajos, al este con Alemania y Luxemburgo y al sur con Francia. El norte del país, con los flamencos, es neerlandófono; el sur, con los valones, es francófono. El alemán estándar y los dialectos del alemán medio occidental están muy extendidos en el este de Bélgica. Junto con el vecino Estado de Luxemburgo y los Países Bajos, forman los países del Benelux.

Historia

La viticultura en Bélgica tiene una larga tradición a pesar de su escasa importancia económica. En el siglo IX, bajo el emperador Carlomagno (742-814), los monjes cultivaban vino en el sur de Bélgica. Había viñedos a lo largo del Mosa (que también era una importante ruta de transporte) en los alrededores de Amberes, Brabante, Henao, Lieja y Naumur. Ya en la Alta Edad Media, los vinos de Flandes (hoy las dos provincias de Flandes Oriental y Flandes Occidental, la parte restante está en Francia) eran muy apreciados y el centro del comercio vinícola del norte de Europa. En el siglo XV, debido a los cambios climáticos asociados a la Pequeña Edad de Hielo y a la competencia de Borgoña, se abandonó la viticultura.

Viticultura

En la década de 1970 se volvieron a plantar viñedos por primera vez. La legislación vitivinícola belga sigue de cerca la de la vecina Francia. Existen algunas zonas vitícolas de calidad AOC (Kwaliteitswijn) y zonas vitícolas rurales (Landwijn). En la región de Flandes , son Hagelland, Haspengouw, Heuveland y Maasvallei Limburg (junto con los Países Bajos). En la región de Valonia, son Côtes de Sambre et Meuse, y los dos vinos espumosos Crémant de Wallonie y Vin mousseux de qualité de Wallonie. Los vinos de país Vin de pays des jardins de Wallonie (Valonia) y Vin de Pays Flamand (Flandes) pueden producirse en toda la región. En cada AOC se permiten determinadas variedades de uva. Se trata de las variedades de vino blanco Auxerrois, Bacchus, Chardonnay, Kerner, Müller-Thurgau, Optima, Ortega, Pinot Gris, Riesling, Schönburger, Siegerrebe y Würzer, así como las variedades de vino tinto Domina, Dornfelder, Gamay, Lemberger (Blaufränkisch) y Pinot Noir.

Uva de mesa

El cultivo de la uva de mesa es de gran importancia. En 1862, Felix Sohie estableció el cultivo de uva de mesa en invernadero en Huldenberg. Hoy existen miles de invernaderos donde se cultivan uvas como Alphonse Lavallée y Leopold III. El volumen de producción de vino ronda los 7.000 hectolitros. La mayor bodega es Wijnkasteel Genoels-Elderen. Sin embargo, las necesidades de vino de Bélgica se cubren principalmente con importaciones procedentes de Francia.

Mapa: © Goruma
Torgny: por Jean-Pol GRANDMONT - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Enlace
Fuente 1er párrafo: WIKIPEDIA Bélgica