Bergland Austria

Los viñedos de esta provincia austriaca pertenecen (junto con Alta Austria, Salzburgo, Tirol y Vorarlberg) a la región vinícola más pequeña, Bergland. Esta denominación se aplica a los vinos de campo, mientras que los vinos de calidad pueden comercializarse con la denominación "Weinbaugebiet Kärnten". La primera mención documental de la viticultura en Carintia se remonta al año 822. Se desarrolló en torno a los monasterios eclesiásticos de Millstatt, Ossiach, Gurk, St. Georgen am Längsee, Viktring, Griffen, San Pablo, así como en torno a la sede episcopal de San Andrä y Wolfsberg. Alcanzó su mayor extensión en el siglo XVI con varios cientos de hectáreas. Debido al desarrollo de la cerveza como bebida popular, a la agitación bélica, a los elevados impuestos, a la filoxera y al moho, el viñedo decayó.

A principios de la década de 1990 se produjo un nuevo inicio de la viticultura en Carintia. La asociación "Vinum Carinthiae", fundada en 1993, tiene como objetivo reintroducir y difundir la viticultura en Carintia a mayor escala como elemento de configuración del paisaje para enriquecer el paisaje cultural. En 2003 se fundó la Asociación de Viticultores de Carintia. Los análisis del suelo han demostrado que la viticultura de calidad es posible en toda Carintia. Los centros de la viticultura de Carintia se encuentran en el distrito de St. Veit con el lago Längsee y en los alrededores del castillo de Hochosterwitz, en el valle de Lavant, en la zona de Feldkirchen y en los alrededores de la ciudad de Klagenfurt, como el Seewiese en el lago Wörthersee.

En el marco de un proyecto de la UE iniciado en 2005, la estación experimental de fruticultura de St. Andrä, en el valle de Lavant, determinó científicamente qué variedades de uva son adecuadas en Carintia. En 2018, los viñedos abarcaban 170 hectáreas, lo que supone quintuplicar la superficie en 15 años. Están plantadas predominantemente con las variedades de vino blanco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Traminer y Riesling, y el resto con las variedades de vino tinto Zweigelt y Pinot Noir. Hay unas 90 bodegas. Andrä, Holzfeind (Kötschach-Mauthen), Janko (St. Paul), Kegley (Karnburg), Prochazka (Feldkirchen), Pulsinger (Wolfsberg), Serschen (Klagenfurt) y Unterkofler (Klagenfurt).

Imagen: © ÖWM - Asociación de viticultores de Carintia