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Châteaumeillant AOC |
Descripción de Châteaumeillant AOC
La denominación que lleva el nombre de la ciudad homónima está situada en la región vitícola francesa del Loira, en el curso alto del río. La antigua zona VDQS fue clasificada como AOC en 2010. Durante unas obras de construcción en el siglo XIX, se encontraron aquí casi 300 ánforas que datan del siglo I a.C.. En aquella época, se utilizaban para transportar vino italiano. Los viñedos abarcan 100 hectáreas de vides en los municipios de Champillet, Feusines, Néret, Reigny, Saint-Maur, Vesdun y Urciers, en el departamento del Cher. Se producen principalmente vinos tintos y rosados a partir de las variedades borgoñonas Gamay, Pinot Gris y Pinot Noir. Una especialidad local es el vin gris, que se produce a partir de la uva Gamay sin fermentación en mosto (como un vino blanco).
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