Coteaux de l'Ardèche IGP

Departamento del sureste de Francia con capital en Privas, en la región política Ródano-Alpes, que lleva el nombre del río del mismo nombre. Se encuentra en medio de los departamentos de Lozére (oeste), Alto Loira (noroeste), Loira (norte), Drôme (este), Vaucluse (sureste) y Gard (suroeste). La zona AOC Châtaigne d'Ardèche se aplica a las castañas. Una especialidad es el vino "Cuvée des vignes d'antan" de variedades híbridas (ver en Jacquez). Desde principios de la década de 1980, la famosa casa comercializadora y productora de vino Louis Latour realizó aquí un trabajo pionero. El clima es mediterráneo, con inviernos suaves y veranos secos y calurosos. Los viñedos abarcan 7.500 hectáreas de vides en suelos principalmente calizos y de arenisca. Las zonas vitícolas pertenecen a la región vitícola del Ródano. Las zonas AOC son:

• Condrieu
• Cornas
• Côtes du Rhône
• Côtes du Rhône-Villages
• Côtes du Vivarais
• Saint-Joseph
• Saint-Péray

La zona de vinos de campo o IGP que abarca todo el departamento se llama Ardèche. Esta denominación puede completarse con el nombre geográfico más restringido de Coteaux de l'Ardèche (antes era una zona de vinos de la tierra separada). Otra zona IGP independiente es Collines Rhôdaniennes. Ardèche también forma parte de las dos grandes zonas regionales IGP de Comtés Rhodaniens y Méditerranée. Produce un 45% de vinos tintos, un 35% de vinos rosados y un 20% de vinos blancos, en su mayoría procedentes de cooperativas. Las principales variedades de vino tinto son Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Carignan Noir (Mazuelo) Chatus, Cinsaut, Gamaret, Gamay, Grenache Noir (Garnacha Tinta), Marselan, Merlot, Pinot Noir y Syrah. Las principales variedades de vino blanco son Chardonnay, Clairette, Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Marsanne, Muscat Blanc, Roussanne, Sauvignon Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc (Trebbiano Toscano) y Viognier.