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Côtes du Rhone Villages AOC |
Descripción de Côtes du Rhone Villages AOC
Denominación de origen en el sur de la región vitícola francesa del Ródano. Los viñedos cubren 7.900 hectáreas de vides en 95 municipios de los cuatro departamentos de Ardèche (4 municipios), Drôme (17), Gard (33) y Vaucluse (41). Bajo esta denominación se comercializan sobre todo vinos tintos, pero también rosados y blancos. En comparación con la denominación regional Côtes du Rhône (que también incluye partes de la sección norte), la normativa es mucho más estricta. Se trata, por ejemplo, de un rendimiento máximo de 45 hl/ha, un mínimo de 12% de alcohol por volumen y una normativa precisa sobre las variedades de uva permitidas. Para los Côtes du Rhône-Villages con indicación del municipio, existen normas aún más estrictas, como un rendimiento máximo de 42 hl/ha.
21 municipios pueden añadir su nombre a la etiqueta. Se trata de Chusclan, Gadagne, Laudun, Macizo de Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Andéol, Sainte-Cécile-les-Vignes, Saint-Gervais, Saint-Maurice-sur-Eygues, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas y Visan. El municipio de Brézème goza de una posición especial, ya que se le permite utilizar la AOC Brézème-Côtes du Rhône. Los municipios de Beaumes-de-Venise, Cairanne, Rasteau, Vacqueyras y Vinsobres son zonas AOC independientes.
El vino tinto se mezcla con al menos un 50% de Garnacha Noir (Garnacha Tinta), al menos un 20% de Mourvèdre (Monastrell) y/o Syrah, y un máximo del 20% de otras variedades permitidas. Para el rosado, se permite hasta un 20% de las variedades blancas autorizadas. El vino blanco se mezcla con al menos un 80% de Garnacha Blanca, Clairette Blanche, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc y Viognier, así como con un máximo del 20% de otras variedades blancas permitidas.
Entre los productores más conocidos de esta extensa zona se encuentran Domaine Alary, Domaine La Bastide Saint Dominique, Domaine Brusset, Domaine de Cabasse, Domaine le Clos des Cazaux, Domaine du Coriancon, Domaine de la Costechaude, Domaine de Cristia, Domaine Delubac, Domaine de Deurre, Domaine Durban, Domaine de la Fuzière, Château du Trignon (propiedad de la familia Quiot), Château la Gardine, Domaine de la Grangeneuve, Florimond Lambert, Domaine du Lindas, Domaine Pélaquié, Domaine de Piaugier, Château Redortier, Domaine Richaud, Domaine St-Anne y Château Signac.
Gráficos: Desde DalGobboM en el Wikipedia en frz. - Trabajo propio, GFDL, Enlace
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