Francia Burdeos

Cremant de Bordeaux AOC

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La denominación regional se aplica al Crémant (vino espumoso producido según el método de Champagne) en la región vinícola francesa de Burdeos. Se puede producir en toda la región, las uvas deben proceder de aquí. La denominación se introdujo en 1990 y sustituyó a la denominación AOC Bordeaux Mousseux, que seguía siendo válida hasta 1995. Para las dos versiones Blanc de blancs y Blanc de noirs, se admiten las variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Colombard, Malbec (Cot), Merlot, Muscadelle, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Sémillon y Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). En el caso del rosado, son Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Malbec, Merlot y Petit Verdot.

Bordeaux - Karte

Mapa: Por Domenico-de-ga de Wikipedia, CC BY-SA 3.0, Link
Cambios por Norbert Tischelmayer 2017

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable