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D.O. Navarra

Descripción de D.O. Navarra

La región (Nafarroa en euskera) con capital Pamplona está situada en el norte de España. Abarca 10.385 km² y es la parte del reino histórico de Navarra situada al sur de los Pirineos. Al norte, la cordillera principal de los Pirineos forma la frontera con Francia. Limita al oeste con el País Vasco, al sur con La Rioja y al este con Aragón.

Historia

En 905, el rey Sancho I fundó un reino independiente de Navarra (Nafarroa en euskera) con capital en Pamplona. En su apogeo, bajo Sancho III (990-1035), se extendía desde Barcelona hasta Burdeos, a ambos lados de los Pirineos. Sus primeros habitantes fueron los vascos, cuya influencia aún se deja sentir hoy en día. El conde de Champaña Thibaut I heredó el reino en 1234, tras lo cual fue administrado por varias líneas gobernantes francesas. En 1512, la mayor parte de la Alta Navarra al sur de los Pirineos fue anexionada por Fernando II de Aragón y pasó a ser española. El hijo de Juana, reina de Navarra, subió al trono francés como rey Enrique IV (1553-1610) en 1589 e incorporó la parte norte al Reino de Francia en 1607. La zona cuenta con una tradición vitivinícola muy antigua. Cerca del pueblo de Funes se encontró una antigua bodega romana con capacidad para unos 75.000 litros.

Catástrofe de la filoxera

En el siglo XI, la famosa ruta de peregrinación "Camino de Santiago" (a Santiago de Compostela, en Galicia) pasaba por Pamplona. A lo largo del camino, los peregrinos disfrutaban de los vinos de la vecina Rioja y de Navarra, al oeste, por lo que se desarrolló una animada exportación de vinos españoles hasta Normandía. Navarra ya era famosa por sus vinos rosados en el siglo XV. Tras el descubrimiento de América en 1492, la región experimentó un gran auge vinícola. Los barcos con destino al Nuevo Mundo iban cargados de vino navarro. A finales del siglo XIX, la filoxera destruyó casi el 100% de las entonces 50.000 hectáreas y se replantaron por completo. En 1911 se funda en Navarra una de las primeras cooperativas de viticultores españolas. El instituto de investigación EVENA desempeñó un papel fundamental en el auge.

Viticultura

Los viñedos abarcan 17.000 hectáreas de viñedo, estando próxima la zona de la DO Navarra. Geográficamente, la zona se divide en las cinco subzonas Tierra Estelba y Valdizarbe al norte, Baja Montaña y Ribera Alta al norte del Ebro en el centro y Ribera Baja en el sur. El 60% de los vinos producidos son tintos y el 30% rosados. Una especialidad es el licor de endrinas Pacharán, clasificado en la DO. Las variedades tintas importantes son Garnacha Tinta (40%), Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano, Mazuela (Mazuelo), Pinot Noir y Merlot. Las variedades blancas importantes son Viura (Macabeo), Garnacha Blanca, Malvasía (Planta Nova), Chardonnay y Moscatel Menudo (Muscat Blanc). Existen dos zonas DO y tres zonas Vino de Pago (vinos de calidad), así como dos zonas IGP (vinos de campo). También se puede elaborar cava.

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actualmente166,625 Wines y 25,079 productores, incluyendo 3,233 productores clasificados.
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