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D.O. Somontano |
Descripción de D.O. Somontano
La zona de la DO se encuentra en la provincia de Huesca, en la comunidad autónoma española de Aragón. El nombre Somontano significa literalmente "bajo las montañas", lo que indica que la zona está situada en las estribaciones de los Pirineos, cerca de la frontera francesa. El clima es casi ideal para la viticultura, con inviernos fríos y veranos calurosos, precipitaciones relativamente abundantes, mucho sol durante el día y noches frescas. Esto ya fue reconocido por los monasterios en la Edad Media, que fundaron aquí la viticultura. Con unas 100.000 hectáreas de viñedos, se alcanzó un pico a finales del siglo XIX. Una buena parte de los vinos se exportaba a Sudamérica. La familia Lalanne, procedente de Burdeos, fue nombrada proveedora de la corte de Alfonso XIII (1886-1941). Sin embargo, la filoxera acabó con ello y se produjo un gran declive de la viticultura
Tras un largo parón, a principios de la década de 1980 se produjo un renacimiento. En la actualidad, los viñedos cubren unas 4.300 hectáreas de viñedos en suelos principalmente calcáreos oscuros con una buena permeabilidad al agua, principalmente alrededor de la ciudad de Barbastro en un total de 43 municipios. Se cultivan las variedades de vino tinto Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir y Syrah, así como las variedades de vino blanco Viura (Macabeo), Garnacha Blanca, Alcañón, Chardonnay y Gewürztraminer. A partir de ellos se elaboran los tradicionales Jovenes (vinos jóvenes) en tinto, blanco y rosado, principalmente a partir de las variedades autóctonas, y los vinos de guarda a partir de mezclas de variedades autóctonas con francesas. Los productores más conocidos son Blecua, Dalcamp, Fábregas, Guelbenzu, Lalanne, Otto Bestue, Pirineos, Viñas del Vero
Tras un largo parón, a principios de la década de 1980 se produjo un renacimiento. En la actualidad, los viñedos cubren unas 4.300 hectáreas de viñedos en suelos principalmente calcáreos oscuros con una buena permeabilidad al agua, principalmente alrededor de la ciudad de Barbastro en un total de 43 municipios. Se cultivan las variedades de vino tinto Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir y Syrah, así como las variedades de vino blanco Viura (Macabeo), Garnacha Blanca, Alcañón, Chardonnay y Gewürztraminer. A partir de ellos se elaboran los tradicionales Jovenes (vinos jóvenes) en tinto, blanco y rosado, principalmente a partir de las variedades autóctonas, y los vinos de guarda a partir de mezclas de variedades autóctonas con francesas. Los productores más conocidos son Blecua, Dalcamp, Fábregas, Guelbenzu, Lalanne, Otto Bestue, Pirineos, Viñas del Vero
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