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Amplia descripción de todas las zonas de cultivo europeas, sus variedades de uva, tradiciones y normas legales con mapas.

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Finlandia

Descripción de Finlandia

Aquí no hay viticultura, pero sí una curiosa producción de vino. En la isla rocosa de Olkiluoto, cerca de la costa suroeste en el paralelo 61, funcionan varias centrales nucleares. En 2001 se plantaron cerca del lugar 150 cepas de la variedad tinta Zilga, una cepa muy resistente a las heladas procedente de Letonia. El agua caliente del sistema de refrigeración de los reactores individuales fluye a través de tuberías de plástico por debajo de un campo cercano, como un calentador de césped en un estadio de fútbol, manteniendo el suelo libre de heladas durante todo el año. Inicialmente, se esperaba que produjera hasta 3.000 kilogramos de uva al año, pero en realidad el primer rendimiento en 2003 fue considerablemente inferior, con algo menos de 100 kilogramos. El proyecto forma parte de un programa de investigación gubernamental para utilizar el calor residual de las centrales nucleares de forma razonable. La zona climatizada también se ha utilizado para cultivar sandías, maíz y lechugas, entre otras cosas. Tradicionalmente, en Finlandia se producen bebidas similares al vino a partir de diferentes bayas.

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