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Friuli DOC

Descripción de Friuli DOC

Zona DOC (también Friuli) para una amplia gama de vinos blancos y tintos en la región italiana del mismo nombre, Friuli Venezia Giulia. Las denominaciones eslovenas Furlanija Julijska Krajina o Furlanija también pueden utilizarse en la etiqueta. La zona abarca toda la región.

Los vinos monovarietales se elaboran con un mínimo del 85% de la variedad respectiva y un máximo del 15% de las demás variedades permitidas en total. Los vinos blancos son Chardonnay, Friulano (Sauvignonasse), Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling, Ribolla Gialla, Sauvignon (Sauvignon Blanc), Traminer Aromatico (Gewürztraminer) y Verduzzo Friulano. Los vinos tintos son Cabernet (Cabernet Franc y/o Cabernet Sauvignon y/o Carmenère), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero (Pinot Noir) y Refosco dal Peduncolo Rosso.

Los vinos Bianco y Rosso se producen en cualquier mezcla de las variedades añadidas. El Spumante se elabora con cualquier mezcla de Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio y Pinot Nero. La Ribolla Gialla Spumante debe contener al menos un 85% de esta variedad y un máximo del 15% de las demás.

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