Fronsac AOC

La denominación del municipio del mismo nombre (hasta 1976 se llamaba Côtes de Fronsac) sólo para vinos tintos está situada en la región francesa de Burdeos, al oeste de las dos zonas de Saint-Émilion y Pomerol. Desde el siglo XVII hasta bien entrado el XIX, los vinos de Fronsac fueron más importantes que los de su hoy dominante vecino Pomerol, del que sólo está separado por el pequeño afluente del Dordoña, el Isle. El cardenal Richelieu (1585-1642) introdujo el vino en la corte real francesa. Los viñedos abarcan unas 1.000 hectáreas de vides sobre suelos calcáreos y arcillo-calcáreos en los siete municipios de Fronsac, La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Aignan, Saillans y partes de Galgon. Unas 300 hectáreas de los dos municipios Fronsac y Saint-Michel-de-Fronsac con un terruño especialmente homogéneo y una excelente exposición (luz solar) tienen derecho a llamarse Canon-Fronsac (o Côtes de Canon-Fronsac). La imagen muestra la vista sobre la Dordoña hasta la denominación Fronsac.

El vino tinto, rico en taninos y de larga duración, se mezcla con Merlot (normalmente al menos un 85%), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec (Cot). Estas son las variedades de uva típicas de la rive droite (orilla derecha). Al igual que en la zona de Pomerol, no existe clasificación Grand Cru. Las bodegas más conocidas son Château Canon, Château Canon de Brem, Château Canon Moueix, Château Dalem, Château de Carles, Château Fontenil, Château de la Dauphine, Château La Grave, Château la Rivière, Château La Vieille Cure, Château La Villars, Château Mayne-Vieil, Château Moulin-Haut-Laroque y Château Villars.

Vista sobre la Dordoña: por Walileku en de.wikipedia - Obra propia, Dominio público, Enlace
Mapa: Por Domenico-de-ga de Wikipedia, CC BY-SA 3.0, Enlace
Cambios de Norbert F. J. Tischelmayer 2017