Galicia

Región autónoma o paisaje histórico de España con unos 30.000 km² en el noroeste de la Península Ibérica, que se extiende a lo largo de la costa atlántica. Al sur, la región limita con Portugal y al este con el País Vasco, con el que Galicia forma parte de la "España verde". Separada de Castilla y León por altas montañas, se ha producido un desarrollo aislado con influencia de Portugal. Los habitantes nativos eran los celtas (gallegos = de la Galia) en el oeste y los vascos en el este. En el siglo V la invadieron los suevos germánicos y en 585 la conquistaron los visigodos. Tras la liberación del dominio árabe en el siglo VIII, perteneció primero al Reino de Asturias, y más tarde a León y Castilla. En la época del Reino independiente de Asturias, Santiago de Compostela (punto final de la famosa ruta de peregrinación) era la capital.

La región montañosa está atravesada por innumerables ríos con muchos valles. Por eso también se le llama "el país de los 1.000 ríos". Se trata, entre otros, de los ríos Anllóns, Arnoia, Eo, Eume, Limoa, Miño, Sil y Tambre. El clima atlántico se caracteriza por unos inviernos suaves y unos veranos moderadamente cálidos con una elevada pluviometría. La zona es una de las más húmedas de España. Por lo tanto, en relación con los numerosos días de sol, es excelentemente adecuado para la viticultura.

La tradición vinícola se remonta a los romanos. Se dice que la variedad de vino blanco Albariño (Alvarinho), que predomina aquí, fue introducida ya en el siglo XII por los monjes cistercienses del monasterio de Armenteira. En el siglo XIV, el vino se exportaba a muchos países europeos. En el siglo XIX, Galicia se vio gravemente afectada por el desastre de la filoxera. Las guerras mundiales y la crisis económica afectaron negativamente a la viticultura, que sólo se recuperó lentamente tras la adhesión a la UE en 1986.

Los viñedos abarcan unas 10.000 hectáreas de vides en suelos de pizarra y granito ricos en minerales. Se encuentran principalmente en el sur, en la frontera portuguesa, preferentemente cerca de los numerosos ríos. Para la región son significativos los altísimos rendimientos. Las variedades blancas ocupan dos tercios de la superficie de viñedo, siendo las más importantes el Albariño (Alvarinho), el Godello, la Loureira (Loureiro), la Treixadura (Trajadura) y el Palomino. Las principales variedades de vino tinto son Mencía, Garnacha Tinta, Tintorera (Alicante Henri Bouschet) y Bastardo (Graciano). Las zonas con DO (vino de calidad) son Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras. Las zonas IGP (vinos de campo) son Betanzos, Ribeiras do Morazzo y Valle de Mino-Ourense.

Imagen: Por Lmbuga (Luis Miguel Bugallo Sánchez) - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Link