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Regiones vinícolas en Grecia Central/ Κεντρική Ελλάδα 33 regiones vinícolas

Descripción de Grecia Central/ Κεντρική Ελλάδα

Esta región vitivinícola de Grecia incluye la península del Ática (con la capital Atenas), la región del norte, Beocia (Viotia o Vöotia) y la segunda isla griega más grande, Eubea, con 3.865 km². Alrededor de un tercio del vino griego se produce en el centro del país. Debido al clima cálido y seco, no hay mucha variedad en comparación con las demás regiones vitivinícolas griegas. Las principales variedades de uva son Savatiano y Roditis. Esta es la zona y el hogar del famoso vino de resina Retsina. También es habitual la entrega de mosto de uva fresco a restaurantes y posadas, que lo utilizan para elaborar su propia retsina. Además, se producen grandes cantidades de vinos blancos ligeros, rosados y tintos. Sin embargo, no hay zonas clasificadas como POP (vino de calidad), sino como PGE (vino de campo).

Griechenland - Landkarte

Mapa de Grecia: Por Pitichinaccio - obra propia, CC BY 3.0, Link
editado por Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018

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actualmente165,387 Wines y 25,033 productores, incluyendo 3,160 productores clasificados.
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