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Gros Plant du Pays Nantais AOC |
Descripción de Gros Plant du Pays Nantais AOC
La denominación se encuentra en la región vinícola del Loira, en un semicírculo al este y al sureste alrededor de la ciudad de Nantes, en la zona del Pays Nantais, en la costa atlántica. La antigua zona VDQS fue clasificada como AOP en 2012. El nombre deriva de la variedad principal de uva Gros Plant, un sinónimo utilizado aquí para la variedad Folle Blanche introducida desde Charente ya en el siglo XIV. El vino que se elaboraba a partir de ella era especialmente popular entre los holandeses y parte de él se utilizaba para la destilación. A partir de mediados de la década de 1880, la catástrofe de la filoxera casi aniquila la Folle Blanche y la sustituye por el Melón de Borgoña y las vides híbridas. No fue hasta el establecimiento de la denominación y la prohibición de los híbridos por parte de la UE que se reactivó la variedad.
Los viñedos cubren 2.300 hectáreas de viñedos sobre suelos pedregosos mezclados con rocas ígneas en laderas soleadas en un total de 94 municipios de los tres departamentos Loire-Atlantique, Maine-et-Loire y Vendée. Una gran parte de la zona se solapa con la denominación Muscadet. El clima atlántico está influenciado por el mar cercano. Los vinos blancos se elaboran a partir de la variedad pura Gros Plant (Folle Blanche). La denominación Gros Plant du Pay Nantais sur lie puede utilizarse si los vinos se conservan sobre las lías finas después de la fermentación hasta al menos el 1 de marzo del año siguiente a la vendimia. El embotellado suele realizarse inmediatamente después del trasiego, pero a más tardar el 30 de noviembre del año siguiente a la cosecha. Los productores más conocidos son, entre otros, Domaine de Beauregard, Château de Briacé, Domaine de la Cognardière, Château de Fromenteau, Château de la Preuille y Clos Saint-Vincent des Rongères.
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