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Leithaberg |
Descripción de Leithaberg
Una de las seis regiones vitícolas específicas de la provincia austriaca o región vitícola genérica de Burgenland. Se reestructuró en 2016 con cambios en las denominaciones y los límites de la zona. Leithaberg incluye partes de las regiones vitícolas de Neusiedlersee-Hügelland (el nombre ya no existe) y Neusiedlersee. Se trata de la ciudad libre de Eisenstadt, el distrito político de Eisenstadt-Umgebung con los municipios de Breitenbrunn, Donnerskirchen, Großhöflein, Hornstein, Loretto, Mörbisch, Oggau, Oslip, Purbach, Rust (regulación especial desde 2021; véase más abajo en sistema DAC), St. Margarethen, Schützen am Gebirge, Siegendorf, St. Georgen, St. Margarethen, Wulkaprodersdorf y Zagersdorf, así como los municipios de Jois y Winden (ambos anteriormente Neusiedlersee). Además, a Leithaberg también se le asignaron algunos viñedos del municipio de Neusiedl am See, el resto de los viñedos de Neusiedler pertenecen a la región vitícola de Neusiedlersee.
Historia
En el municipio de Zagersdorf se descubrieron túmulos funerarios celtas del siglo VII a.C. con restos de semillas de uva. Esto convierte al pueblo en una de las comunidades vinícolas más antiguas de Austria, junto con Stillfried, en el Weinviertel. Unos siglos más tarde, los colonos romanos plantaron vides e iniciaron así la viticultura a mayor escala. El Burgenland se vio muy afectado por las invasiones turcas de los siglos XVI y XVII. La conocida leyenda del "Turco de Purbach", que se quedó dormido cuando partieron sus tropas debido al consumo excesivo de vino, se remonta a la época del primer asedio turco a Viena en 1529. Cuando se despertó, trepó por una chimenea y se quedó atascado al final. Se le permitió vivir, más tarde se casó con una mujer de Purbach e incluso se convirtió en viticultor. Una de las menciones documentadas más antiguas de un Trockenbeerenauslese, el llamado vino de Lutero, procede del municipio de Donnerskirchen y data de 1526. Y el "Vino del Baile de la Ópera" se creó en Mörbisch para el mundialmente famoso baile anual de la Ópera Estatal de Viena.
Clima y suelos
El clima panónico se caracteriza por una primavera suave, un verano más bien seco y, por lo general, un hermoso otoño. La región se extiende a lo largo del lago Neusiedl, en la frontera con Hungría, que tiene un efecto positivo en la viticultura al regular el clima y almacenar el calor. Por ello, el paisaje también se caracteriza por los juncos y el agua. Los montes Leitha, las últimas estribaciones de los Alpes al norte, forman una barrera protectora contra los vientos fríos. Los suelos se encuentran a unos 400 metros sobre el nivel del mar y consisten en caliza conchífera y pizarra, con una mayor proporción de arcilla al pie de las laderas. Entre los viñedos más conocidos figuran Altenberg, Bandkräftn, Gmärk, Goldberg, Greiner, Mariental, Steinmühle y Tatschler.
Índice de variedades de uva
En 2022, los viñedos cubrían un total de 2.875 hectáreas de vides. En comparación con 2017, con 3.097 hectáreas, esto supuso una reducción de 222 hectáreas (7,2%). La proporción de variedades de vino blanco es del 53%, la proporción de variedades de vino tinto del 47%. La variedad de vino tinto Blaufränkisch domina con una quinta parte de la superficie total, seguida de Grüner Veltliner, Welschriesling y Zweigelt.
Variedad de uva
|
en Austria
|
color |
HA
|
%
|
HA
|
%
|
Blaufränkisch | - | rojo | 588 | 20,4 | 637 | 20,6 |
Grüner Veltliner | Weißgipfler | blanco | 402 | 14 | 520 | 16,8 |
Zweigelt | Blauer Zweigelt, Rotburger | rojo | 313 | 10,9 | 348 | 11,2 |
Welschriesling | - | blanco | 277 | 9,6 | 353 | 11,4 |
Chardonnay | Morillon - no utilizado en Bgld | blanco | 217 | 7,6 | 161 | 5,2 |
Pinot Blanc | Pinot Blanc, Klevner | blanco | 150 | 5,2 | 142 | 4,6 |
Merlot | - | rojo | 111 | 3,9 | 86 | 2,8 |
Sauvignon Blanc | Moscatel Sylvaner | blanco | 109 | 3,8 | 80 | 2,6 |
Pinot Noir | Pinot Noir, Pinot Noir | rojo | 92 | 3,2 | 82 | 2,6 |
Cabernet Sauvignon | - | rojo | 91 | 3,1 | 88 | 2,8 |
Moscatel Ottonel | - | blanco | 60 | 2,1 | 65 | 2,1 |
Müller-Thurgau | Rivaner | blanco | 55 | 1,9 | 97 | 3,1 |
Moscatel | M. amarillo, M. rojo / Moscatel blanco | blanco | 54 | 1,9 | 34,3 | 1,1 |
San Lorenzo | - | rojo | 44 | 1,5 | 57 | 1,8 |
Neuburger | - | blanco | 43 | 1,5 | 60 | 1,9 |
Traminer | Gewürztraminer, Roter T., Gelber T. | blanco | 32 | 1,1 | 25,3 | 0,8 |
Syrah | Shiraz | rojo | 30 | 1,0 | 30,4 | 1,0 |
Riesling blanco | Riesling, Riesling del Rin | blanco | 27 | 0,9 | 29,5 | 1,0 |
Azul Borgoña | - | rojo | 21 | 0,7 | 32 | 1,0 |
Borgoña gris | Pinot Gris, Ruländer | blanco | 20 | 0,7 | 8,1 | 0,3 |
Bouvier | - | blanco | 18 | 0,6 | 17,5 | 0,6 |
Furmint | - | blanco | 17,5 | 0,6 | 0,6 | - |
Roesler | - | rojo | 16,3 | 0,6 | 15,5 | 0,5 |
Cabernet Franc | - | rojo | 15 | 0,5 | 15,7 | 0,5 |
Scheurebe | Plántula 88 | blanco | 11,1 | 0,4 | 12,0 | 0,4 |
Hamburguesa dorada | - | blanco | 6,3 | 0,2 | 22,6 | 0,7 |
Moscatel de oro | - | blanco | 4,1 | 0,1 | - | - |
Rathay | - | rojo | 2,8 | 0,1 | 2,3 | ,01 |
Muscaris | - | blanco | 1,4 | - | - | - |
Rosa moscatel | - | rojo | 1,3 | - | - | - |
Frühroter Veltliner | Malvasía | blanco | 1,1 | - | 5,4 | 0,2 |
Moscatel de flor | - | blanco | 1 | - | - | - |
Portugieser azul | - | rojo | 0,8 | - | 7,2 | 0,2 |
Sylvaner | Sylvaner verde | blanco | 0,4 | - | 0,6 | - |
Roter Veltliner | - | blanco | 0,4 | - | 0,3 | - |
Souvignier Gris | - | blanco | 0,3 | - | - | - |
Rotgipfler | - | blanco | 0,2 | - | 0,2 | - |
Vid de jubileo | - | blanco | 0,1 | - | 0,8 | - |
variedades restantes | - | blanco/rojo | 45 | 1,6 | 65 | 2,2 |
VARIEDADES BLANCAS |
|
blanco |
53 |
1.524 |
1.693 |
55 |
VARIEDADES TINTAS |
|
rojo |
47 |
1.351 |
1.404 |
45 |
TOTAL |
|
|
2.875 |
|
3.097 |
|
Sistema DAC
A partir de la añada 2008 (vinos tintos) y de la añada 2009 (vinos blancos), se introdujo el nivel de calidad DAC Leithaberg controlado en origen. Además de las condiciones D AC de aplicación general, se aplican normas especiales. Todos los demás vinos de calidad deben comercializarse con la denominación de origen Burgenland, mientras que los vinos regionales deben comercializarse con la denominación de región vitícola Weinland. La Asociación Leithaberg es responsable de la administración y producción de los vinos de calidad a efectos de garantía de calidad. Hay vinos tintos y blancos. El vino tinto debe elaborarse a partir de Blaufränkisch, permitiéndose una mezcla de hasta un máximo del 15% con las variedades Pinot Noir, St. Laurent y Zweigelt. Se madura en barricas de madera con un sutil toque de madera (sabor tostado). Pueden comercializarse como muy pronto el 1 de septiembre del segundo año siguiente a la vendimia.
Para los vinos blancos, las variedades Chardonnay, Grüner Veltliner, Neuburger y Weißburgunder (Pinot Blanc) pueden utilizarse como variedades individuales o en cualquier mezcla para cuvées. Se maduran principalmente en barricas de madera (de cualquier tamaño) seco y deben mostrar longevidad y potencial de desarrollo. La graduación alcohólica debe ser de 12,5 vol. como mínimo y de 13,5% vol. como máximo. El sabor debe mostrar tipicidad local con los atributos especiado, elegante y mineral. No son deseables una fruta primaria superficial ni una nota amaderada notable (sabor tostado). Los vinos podrán comercializarse como muy pronto el 1 de septiembre del año siguiente a la vendimia.
Tras la reestructuración de 2016, el municipio de Rust no participó inicialmente en el sistema DAC y comercializó los vinos bajo el origen Burgenland. Sin embargo, desde la cosecha de 2020, los viticultores de Rust seco están autorizados a comercializar vinos tintos elaborados con Blaufränkisch y vinos blancos elaborados con Pinot Blanc, Chardonnay, Neuburger y Grüner Veltliner o vinos base de estas cuatro variedades de uva que cumplan la normativa DAC como Leithaberg DAC.
Productores
Los productores más conocidos de la región vitícola de Leithaberg son Bachkönig, Bayer Josef, Bichler Hans, Braunstein Birgit, Elfenhof, Esterházy, Feiler-Artinger, Fink Hermann, Giefing Erich, Gmeiner Bert, Grenzhof-Fiedler, Hammer Markus, Hartl Toni, Heinrich Gernot, Höpler Christof, Humer Gert, Kaiser Rudolf, Kloster am Spitz, Klosterkeller Siegendorf, Kollwentz, Kraft Harald, Kugler Josef, Leberl Alexander, Liegenfeld, MAD Haus Marienberg, Mariell, Moser Hans, Nehrer Johann, Piribauer, Pretterebner Rolf, Prieler Georg, Rainprecht Christian, Rebhof Sommer, Schandl Peter, Scheiblhofer, Schindler Franz, Schindler Harald, Schönberger, Schröck Heidi, Schuster Rosi, Seiler Georg, Sommer Franz, Sommer Leopold, Tinhof Erwin, Triebaumer Ernst, Triebaumer Günter, Weinmanufaktur Follner y Wenzel Robert. Véanse también los productores del municipio Rust.
Donnerskirchen: © ÖWM - Marcus Wiesner
Mapa: © ÖWM
Productores de vino clasificados en Leithaberg 25
Find+Buy en Leithaberg 29
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