La región con capital en Ancona está situada en el centro de Italia, en la costa adriática. Desde el norte, limita con las regiones de Emilia-Romaña, Toscana, Umbría, Lacio y Abruzos. De Las Marcas proceden los antepasados de las tres famosas familias de viticultores Catena Zapata (Argentina), Gallo y Mondavi (California), que emigraron al continente americano y fundaron imperios vinícolas en su nueva patria.

Historia

Los celtas y más tarde los etruscos ya cultivaban vides aquí. Los romanos conquistaron la zona en el siglo III a.C. El escritor romano Plinio el Viejo (23-79) menciona el antiguo vino Praetutium de Ancona. Se dice que el rey visigodo Alarico (370-410) fortificó sus tropas con el vino blanco Verdicchio cuando marchaban contra Roma. El famoso médico y naturalista local Andrea Bacci (1524-1600) relató que el general Aníbal (247-183 a.C.) de Cartago revitalizó a los cansados caballos de su ejército con grandes cantidades de vino de Conero (precursor del DOC Rosso Conero) durante la marcha contra Roma.

Clima y suelo

El mar y los Apeninos al oeste crean un clima fresco y templado con veranos cálidos y secos. Las corrientes de aire fresco procedentes de las montañas garantizan fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece la acidez y el desarrollo del sabor. Los viñedos se encuentran casi exclusivamente en laderas con suelos a menudo arcillosos; también se encuentran calizos, arcillosos, arenosos y margosos.

Variedades de uva

Los viñedos abarcan unas 16.000 hectáreas de vides, de las que la mitad producen vinos tintos y la otra mitad vinos blancos. Las variedades blancas más importantes son Albanella (Trebbiano Toscano), Bianchello (Biancame), Chardonnay, Grechetto (Grechetto di Orvieto), Incrocio Bruni 54, Malvasia Bianca Lunga, Pecorino, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Pinot Nero (Pinot Noir), Ribona (Maceratino), Riesling Italico (Welschriesling), Sauvignon (Sauvignon Blanc) y Verdicchio (Verdicchio Bianco). Las variedades tintas más importantes son Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Lacrima (Lacrima di Morro d'Alba), Merlot, Montepulciano, Sangiovese, Vernaccia di Pergola (Aleatico) y Vernaccia Nera o Vernaccia di Serrapetrona (Garnacha Tinta).

Zonas DOCG, DOC e IGT

Las zonas IGT (vinos regionales), DOC y DOCG (vinos de calidad) de la región de Las Marcas son:

• Bianchello del Metauro (DOC)
• Colli Maceratesi (DOC)
• Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (DOCG)
• Colli Pesaresi (DOC)
• Conero (DOCG)
• Esino (DOC)
• Falerio dei Colli Ascolani o Falerio (DOC)
• I Terreni di Sanseverino (DOC)
• Lacrima di Morro d'Alba o Lacrima di Morro (DOC)
• Marche (IGT)
• Offida (DOCG)
• Pergola (DOC)
• Rosso Conero (DOC)
• Rosso Piceno o Piceno (DOC)
• San Ginesio (DOC)
• Serrapetrona (DOC)
• Terre di Offida (DOC)
• Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC)
• Verdicchio di Matelica - desde 2020 sólo Matelica (DOC)
• Verdicchio di Mat elica Riserva (DOCG) - desde 2020 sólo Matelica (DOC)
• Vernaccia di Serrapetrona (DOCG)

Foto: © Raffaela Usai