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Margaux AOC |
Descripción de Margaux AOC
Uno de los seis municipios (junto con Listrac-Médoc, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe y Saint-Julien) de la zona francesa de Haut-Médoc que son denominaciones independientes y pueden llevar el nombre del lugar en la etiqueta. Margaux es el municipio más famoso y extenso del centro del Médoc. La denominación también incluye los cuatro municipios de Arsac, Cantenac, Labarde y Soussans. Los viñedos abarcan unas 1.300 hectáreas de vides. Los suelos consisten en una capa poco profunda de grava gruesa sobre subsuelo de grava fina mezclada con piedra caliza. Los vinos tintos que allí se producen figuran entre los mejores del Médoc. Un gran amante de los vinos fue el escritor Ernest Hemingway (1899-1961). Su nieta mayor recibió el nombre de Margaux Hemingway por este lugar y este vino, aunque su nombre era Margot Louise.
Margaux alberga 21 de los 61 châteaux que se incluyeron en la lista de Grand Cru en la famosa clasificación bordelesa de 1855. Sus viñedos representan más de un tercio de la superficie Cru Classé del Médoc. Entre ellos se encuentran el famoso Château Margaux, clasificado como Premier (1er rango), los cinco Château Brane-Cantenac, Château Durfort-Vivens, Château Lascombes, Château Rauzan-Gassies y Château Rauzan-Ségla, clasificados como Deuxième (2º rango), y Château d'Issan, clasificado como Troisième (3er rango), entre otros (véase la lista completa en Médoc). Margaux es el único municipio en el que están representadas las cinco clases. También hay más de 20 fincas clasificadas como Cru Bourgeois, como Château Labégorce-Zédé y Château Siran, así como varias fincas clasificadas como Cru Artisan. La variedad dominante Cabernet Sauvignon suele tener la mayor cuota en los vinos tintos, que a menudo pueden almacenarse durante décadas, pero la Merlot tiene sobre todo una mayor cuota en comparación con otras grandes comunas del Médoc. Esto confiere a los vinos tánicos de Margaux una nota típica, algo más suave.
Mapa: Por Domenico-de-ga de la Wikipedia en alemán, CC BY-SA 3.0, Link
Modificaciones del original de Norbert F. J. Tischelmayer Junio de 2017
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