Resultados de búsqueda
2,284 Resultados
Cargando más resultados ...
Cargando más resultados ...
| Piave Malanotte (Malanotte del Piave) DOCG |
Descripción de Piave Malanotte (Malanotte del Piave) DOCG
Zona DOC G (también Malanotte del Piave) de vino tinto situada al este de la región italiana de Véneto. El nombre hace referencia a la subzona de Malanotte, en el municipio de Vazzola, provincia de Treviso, pero en términos de superficie corresponde a la zona DOC Piave. El vino anteriormente incluido allí fue elevado a DOCG en 2011. El vino tinto dulce se elabora a partir de las variedades Raboso Piave (al menos el 70%) y Raboso Veronese (máximo el 30%, del que un máximo del 5% puede ser también de otras variedades autorizadas). Debe procesarse entre un 15 y un 30% de uvas pasas (el método utilizado en este caso se denomina appassimento). La graduación alcohólica debe ser como mínimo de 12,5% vol. Sólo puede comercializarse tras 36 meses de envejecimiento, de los cuales al menos 12 meses deben ser en barrica y al menos 4 meses en botella.
Más información en la revista
- Las colecciones y descubrimientos del año Temporada de degustación 2023/2024
- Tiempo de cambio Región vinícola Alto Adige
- ¡Tiempos paradisíacos! Degustación: vinos espumosos europeos para las fiestas
- La perfección es posible Cata: Barolo 2019
- Gana la elegancia Barbaresco
- Colli Euganei: donde hasta los romanos disfrutaban del bienestar Vino, termas y conos volcánicos
- La espuma que nos gusta Lambrusco
- Lessini Durello: un espumoso con futuro Diletta Tonello, del consorcio de protección, sobre un experimento con consecuencias
- Los dos del volcán Soave y Lessini Durello
- Terre del Marchesato Colección del Año 2022 - Toscana