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Schleswig-Holstein

Descripción de Schleswig-Holstein

La nueva zona vitivinícola de Alemania se aprobó en 2008. Sin embargo, en sentido estricto, no es una zona de cultivo porque aquí no se puede producir un vino de calidad, sino sólo un " vino de campo de Schleswig-Holstein". Un total de diez hectáreas de viñedos pueden dedicarse a la viticultura, lo que fue posible gracias a la exención del estado federal de Renania-Palatinado. Como primer uso, la bodega de Rheingau Ress Balthasar plantó viñedos en la isla del Mar del Norte Sylt, que pertenece a Schleswig-Holstein, en el municipio de Keitum. Este es el viñedo más septentrional de Alemania.

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