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Tarquinia DOC |
Descripción de Tarquinia DOC
Zona DOC para vinos tintos, rosados y blancos en la región italiana del Lacio. La zona incluye en la provincia de Roma los municipios de Allumiere, Anguillara Sabazia, Bracciano, Canale Monterano, Cerveteri, Civitavecchia, Ladispoli, Manziana, Santa Marinella, Trevignano Romano y Tolfa, así como partes de Campagnano di Roma, Fiumicino, Formello y Roma, y en la provincia de Viterbo, los municipios de Barbarano Romano, Bassano Romano, Blera, Montalto di Castro, Oriolo Romano, Sutri, Tarquinia, Vejano, Villa San Giovanni in Tuscia, y partes de Arlena di Castro, Capranica, Monte Romano, Ronciglione, Tessennano y Tuscania. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo
El Bianco (también conocido como Frizzante) se mezcla con Procanico y/o Trebbiano Giallo (máx. 50%), Malvasia Bianca di Candia y/o Malvasia del Lazio (máx. 35%), así como con otras variedades permitidas, excluyendo el Pinot Gris (máx. 30%). Los dos tipos de vino Rosso (también como Novello) y Rosato se producen a partir de Sangiovese y/o Montepulciano (máx. 60%, cada uno de los dos máx. 25%), Cesanese Comune = Cesanese (máx. 25%), así como otras variedades permitidas (máx. 30%)
El Bianco (también conocido como Frizzante) se mezcla con Procanico y/o Trebbiano Giallo (máx. 50%), Malvasia Bianca di Candia y/o Malvasia del Lazio (máx. 35%), así como con otras variedades permitidas, excluyendo el Pinot Gris (máx. 30%). Los dos tipos de vino Rosso (también como Novello) y Rosato se producen a partir de Sangiovese y/o Montepulciano (máx. 60%, cada uno de los dos máx. 25%), Cesanese Comune = Cesanese (máx. 25%), así como otras variedades permitidas (máx. 30%)
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