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Tolna |
Descripción de Tolna
La zona vitivinícola está situada en la parte central occidental de Hungría, al suroeste del lago Balaton. No se definió como región vitivinícola hasta 1998, aunque la viticultura tiene una larga tradición aquí y se remonta a los romanos. En el siglo XIX, los colonos alemanes reactivaron la viticultura, que era totalmente baja. Hay veranos secos con mucho sol e inviernos suaves. Los viñedos cubren unas 2.200 hectáreas de vides. Las principales variedades de uva son Chardonnay, Kadarka, Kékfrankos (Blaufränkisch), Olaszrizling (Welschriesling), Pinot Blanc, Rajnairizling (Riesling del Rin) y Rizlingszilváni (Müller-Thurgau). Un productor muy conocido es Tûzkõ Birtok