Vin de Corse AOC

Denominación regional de la isla de Córcega, que forma parte de Francia. Los viñedos cubren 1.500 hectáreas de viñedos, que se dividen en varias partes (nº 3 en el mapa). El clima, junto con la pobreza de los suelos y la posición inclinada de los viñedos, sólo permiten un rendimiento muy limitado. Cinco zonas comunales tienen su propio estatus de AOC con una normativa algo más estricta en cuanto al rendimiento. Se trata de un máximo de 50 hl/ha para la denominación regional y un máximo de 45 hl/ha para las zonas comunales. Sin embargo, éstos también pueden utilizar la AOC Vin de Corse como alternativa:

• Corse Calvi (en la costa noroeste, una región conocida como Balagne entre Calvi y el Désert des Agriates)
• CorseCoteaux du Cap Corse (península rocosa del norte en forma de dedo al norte de Bastia)
• CórcegaFigari (sur profundo con los municipios de Figari, Monacia-d'Aullène y Pianottoli-Caldarello)
• CorsePorto-Vecchio (en el sureste, con los municipios de Bonifacio, Conca, Lecci, Porto-Vecchio, San-Gavino-di-Carbini, Sari-di-Porto-Vecchio, Sotta, Zonza)
• Corse Sartène (en el suroeste, con los municipios de Arbellara, Belvédère-Campomoro, Bilia, Fozzano, Branace, Grossa, Giuncheto, Loreto-di-Tallano, Mela, Olmeto, Olmiccia-di-Tallano, Propriano, Saint-Andréa-di-Tallano, Santa-Lucia-di-Tallano, Sartène, Sollacaro, Tivolaggio, Viggianello)

El vino blanco se elabora con un mínimo de 75% de Vermentino y un máximo de 25% de Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). El vino tinto y el rosado se mezclan con al menos un 33% de Nielluccio (Sangiovese), un 33% de Sciacarello (Mammolo) y Garnacha Noir (Garnacha Tinta), además de Cinsaut, Mourvèdre (Monastrell), Barbarossa, Syrah, Carignan Noir (Mazuelo) y Vermentino. Los productores más importantes son Domaine de Canella, Domaine Culombu, Domaine de la Figarella, Domaine Filippi, Domaine Gentile, Clos Landry, Domaine Maestracci, Clos Nicrosi, Domaine de Piana, Poggio d'Oro, Clos Reginu y Domaine de Tizziano.

Domaine de la Figarella: Por Tigerente, CC BY-SA 3.0, Link
Mapa: Por Vicenç Riullop - Obra propia basada en Corse, Dominio público, Enlace