2022 Villány-Siklós trocken "Bernstein", Transdanubio meridional, Hungría

Color ámbar ligeramente turbio. Aroma fino a vegetales y frutos secos, también a levadura, con sabores a cítricos y frutas de pepita, notas de tabaco, flor de acacia, cera de abeja y un toque de ceniza. Bone-dry, bastante brillante, fruta fresca, sabores de nuez, levadura y vegetales, muy fino, acidez viva y mucho agarre de miga, también taninos bastante finos, persistente en el paladar, cítricos acentuados, especialmente Otangen, también con notas rancias, claramente calcáreo-salado en el fondo, matices florales e hinojo, persistente, cierta profundidad, estructura firme, toques de tabaco ligero, muy bueno, final agridulce, a nueces y calcáreo-mineral con mucha tensión.

Mejor momento para beberlo: Mitte 2024 bis 2029+. Lo que significan nuestras puntuaciones