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Azienda Agrituristica Biologica Fiorano

Italia Marcas

Bodega Vinos Archivos 15
Nombre: Azienda Agrituristica Biologica Fiorano
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Año de fundación: 2003
Dirección: Dirección
63067 Cossignano, Italia
Región vinícola: Marcas
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Viña: 7 ha
Propietario: Paolo Beretta
Director: Paolo Beretta
Teléfono:
Fax:
Página web: www.agrifiorano.it
Redes sociales:
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Azienda Agrituristica Biologica Fiorano
La bodega se encuentra a unos dos kilómetros del municipio de Cossignano (provincia de Ascoli Piceno), en la región italiana de Marken. La antigua granja del siglo XIX es el centro de la extensa finca...

Vinos catados 65 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2022 Offida DOCG Pecorino "Donna Orgilla"
14.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz clara, fruta de pepita relativamente pulida con matices cítricos y notas vegetales y florales...
0.75 l
2021 Marche IGT Bianco "Giulia Erminia"
25.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz clara, casi tranquila de fruta de pepita con finas notas vegetales a herbáceas, delicadas nota...
0.75 l
2019 Rosso Piceno DOC Superiore "Terre di Giobbe"
14.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma predominante de bayas oscuras con un poco de hierbas, trazas florales y algo de té. Fruta negr...
0.75 l
2022 Marche IGT Sangiovese "i Paoli"
9.00 €
85 WP - muy bueno
Nota de cata: Delicado aroma floral y herbáceo de cereza con un poco de frambuesa y sabores de bayas negras. Fruta...
0.75 l
2018 Marche IGT "Gallo Otto"
38.00 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Aroma firme, todavía muy juvenil, de bayas negras predominantes con un toque de cerezas, notas de ta...
0.75 l
2021 Offida DOCG Pecorino "Donna Orgilla"
Hasta 18.00 €
86 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz claramente herbal con aromas cítricos, un poco de fruta de pepita y hierbas verdes frescas. Ca...

La bodega se encuentra a unos dos kilómetros del municipio de Cossignano (provincia de Ascoli Piceno), en la región italiana de Las Marcas. La antigua granja del siglo XIX es el centro de la extensa finca ecológica de viñedos y olivares. Se ofrecen catas de vino y varias visitas guiadas (visita a los viñedos y olivares y a la bodega). Los viñedos están situados a una altitud de hasta 300 metros sobre el nivel del mar y abarcan nueve hectáreas de viñedos. Se cultivan las variedades de vino blanco Pecorino y Passerina, así como las variedades de vino tinto Sangiovese, Montepulciano y Syrah. Los viñedos se cultivan según las normas de la viticultura ecológica. Los viñedos se abonan con legumbres y están cubiertos de vegetación durante todo el año. La vendimia se realiza principalmente a mano, recogiendo las uvas en pequeñas cajas y transportándolas a la bodega para su procesamiento.

Azienda Agricola Fiorano - Weingutsgebäude

En la bodega, en parte subterránea y tecnológicamente avanzada, se producen los vinos ecológicos certificados según las normas del CCPB (Organismo de Inspección y Certificación de Productos Ecológicos y Respetuosos con el Medio Ambiente). Según el tipo de vino, los vinos fermentan en depósitos de acero inoxidable con o sin control de temperatura. En algunos vinos, la fermentación espontánea se realiza con las propias levaduras del viñedo o de la bodega. Para algunos, las uvas se pisan en un ánfora de 500 litros. En el caso de los vinos de hilera, la maceración se realiza con repetidos y suaves remontados (délestage). Los vinos se envejecen en diversas barricas de madera (por ejemplo, barricas francesas, tonneaux). La gama de productos incluye el DOC Rosso Piceno, el DOCG Offida Pecorino y varios vinos IGT. Los vinos de primera calidad son Ser Balduzio, Giulia Erminia y Gallo Otto. También se producen vinos espumosos fermentados en botella Pétillant Naturel con crianza sobre lías (sur lie).

Azienda Agrituristica Biologica Fiorano Región: Italia Marcas
Uno de los mejores productores de su región
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