Buchner Landgut (Leifers)

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Nombre: Buchner Landgut

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Año de fundación: 2014

Dirección:

39055 Leifers, Italia

Región vinícola: Tirol del Sur/Alto Adige

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Viña: 1.7 ha

Propietario: Rainer Uhl

Gerente: Othmar Gibitz

Director: Rainer Uhl

Responsable de bodega: Rainer uhl

Asociaciones: Freie Weinbauern Südtirol

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La bodega está situada en el municipio de Laives, en la zona vinícola italiana de Südtirol Trentino-Südtirol región de Trentino-Südtirol). La empresa está dirigida por Rainer Uhl y su codirector Othma...

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Vinos catados 6 Vinos Mostrar todos

0.5 l

2021 Weinberg Dolomiten IGP Pinot Noir "Carina"

90 WP - excelente

Nota de cata: Algo carnoso-animal, nuez y herbáceo-seco con aire que se vuelve cada vez más profundo y complejo, n...

Catados: 28 noviembre, 2024

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0.5 l

2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Noir "Anna Maria"

24.00 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Limpio, ligeramente desarrollado, aroma un poco a tabaco de bayas rojas y negras maduras con delicad...

Catados: 16 noviembre, 2022

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0.5 l

2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Noir "Katharina"

24.00 €

89 WP - muy bueno

Nota de cata: Aroma nítido a frutas rojas y un poco negras con un toque de ciruelas, matices florales, algunas hie...

Catados: 16 noviembre, 2022

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0.5 l

2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Noir "Nina"

24.00 €

90 WP - excelente

Nota de cata: Un poco de nuez, aroma floral seco y vegetal de bayas rojas y negras con un toque de berenjena, remo...

Catados: 16 noviembre, 2022

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Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.

0.5 l

2016 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Noir Carina

Hasta 30.00 €

88 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Klarer und relativ kühler Duft nach überwiegend roten Beeren mit leicht getrocknet-kräuterigen und t...

Catados: 4 febrero, 2019

Más

0.5 l

2016 Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Noir Nina

Hasta 30.00 €

88 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Klarer, relativ fester Duft nach Kirschen und überwiegend roten Beeren mit floralen und ganz leicht...

Catados: 4 febrero, 2019

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Mostrar todos 6 Vinos

Sobre Buchner Landgut

wein.plus classification:
Uno de los mejores productores de su región Los vinos mantienen una alto nivel y habitualmente se cuentan entre los mejores de su categoría e la región.

La bodega está situada en el municipio de Laives, en la zona vinícola italiana de Alto Adige ( región de Trentino-Alto Adigio). La empresa está dirigida por Rainer Uhl y su codirector Othmar Gibitz tras un "año de aprendizaje" con el antiguo maestro bodeguero de la bodega Girlan Hartmuth Spitaler. El viñedo se replantó en 2014 alrededor del centro de reuniones de la Fundación Elisabeth y Helmut Uhl. La bodega está integrada en el centro de reuniones, que se construyó entre 2011 y 2013, y el viñedo se replantó en 2014. La bodega es miembro de la asociación independiente de viticultores Alto Adige.

Buchner Landgut - Gebäude

Viñedos y variedades de uva

La variedad Blauburgunder (Pinot Noir) se cultiva en 1,2 hectáreas de viñedo a 750 metros sobre el nivel del mar. Hay 5 clones especiales (3 clones borgoñones de Dijon y 2 clones alemanes). También hay un viñedo experimental a 1.200 metros sobre el nivel del mar con 0,6 hectáreas de Maddalena Nera (Frühburgunder). Esta zona es uno de los viñedos más altos de Europa. Los viñedos se cultivan según las normas de la viticultura ecológica (aún no certificada). Debido a la altitud, el rendimiento es bajo, de 2.500 litros/hectárea. En principio, las uvas se vendimian a mano.

Vinificación y productos

Tras el despalillado manual a través de una rejilla de acero inoxidable, la fermentación tiene lugar con uvas no dañadas utilizando levaduras puras en barricas de madera abiertas con bazuqueo manual. La maduración tiene lugar en barricas de roble de invención propia del tipo "Aerius". En estas barricas, el vino madura en 9 meses, como lo haría en una barrica de barrica después de 14 meses.

La fermentación maloláctica tiene lugar espontáneamente en la primavera del año siguiente. Los vinos se embotellan sin filtración y -sin bombeo- utilizando únicamente la gravedad con un mínimo de azufre (30 mg/l) en botellas de 0,5 litros con tapón de vidrio. Los vinos son exclusivamente del nivel de calidad Riserva. También se produce grappa, aguardientes y un vino "Port'OR" al estilo de un vino de Oporto.

Buchner Landgut Región: Italia Tirol del Sur/Alto Adige

Uno de los mejores productores de su región

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07.02.26 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustación de vinos "mucho vino y queso deliciosos" Incluye: Aperitivo, 6 vinos (¡0,1l!), agua/pan, antipasti, varios quesos y pinsa | Precio: p. p. 75.- €

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03.03.26 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustación de vinos "à la de Cassan" Aperitivo, 6 vinos (0,1l), agua, tentempiés, tarta flambeada | p.p. 69.- €

09.05.26 Bahnhofsring 4, 26789 Leer (Ostfriesland), Deutschland El vino Wolff mola Tomo 3

14.02.26 Spichernstraße 33/im Hinterhof, 40476 Düsseldorf, Deutschland Degustación de vinos Venga a vernos

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
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	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
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	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
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	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
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	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
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