2018 Veronese IGT "Segno", Veneto, Italia

Nariz ácida, algo ahumada, de verduras secas a hierbas y carne-animal de bayas negras predominantes con notas de pimienta, un poco de pimentón, alcaparras y enebro, así como tonos tostados. Potente y bastante especiado en boca, algo de calor, fruta parcialmente seca, notas ahumadas, tostadas y de tabaco, un poco de pimentón y pimienta picante en el paladar, algo de acidez, ligeramente arenoso, tanino presente, buena persistencia, alcohol notable, tonos oxidativos, toques minerales salados, notas claras de cacao, bueno a muy bueno, ligeramente secante, bastante especiado, de nuevo fuerte final de alcohol.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones