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Hof Gandberg - Thomas Niedermayr

Italia Tirol del Sur/Alto Adige

Bodega Vinos
Nombre: Hof Gandberg - Thomas Niedermayr
Año de fundación: 1993
Región vinícola: Tirol del Sur/Alto Adige
Viña: 5 ha
Propietario: Thomas Niedermayr
Director: Thomas Niedermayr
Responsable de bodega: Thomas Niedermayr
Definir un nuevo marcador para los vinos de Hof Gandberg - Thomas Niedermayr. Los vinos probados actualmente aparecerán en su página de inicio personalizada de Reseñas de Vinos.
Los vinos mantienen una alto nivel y habitualmente se cuentan entre los mejores de su categoría e la región.
La bodega está situada en el municipio vitivinícola de Eppan-Berg an der Weinstraße (Überetsch), en el Südtirol (región de Trentino-Südtirol Adigio, Italia). La familia lleva generaciones dedicándose...

Vinos catados 20 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris "14"
Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium
18,00 €
Traducir al Español Nota del editor: Fester, deutlich vegetabiler, ein wenig an Grünspargel erinnernder Duft mit hefigen und pfeffrigen A...
0.75 l
2017 "99, Sonnrain"
Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium
20,00 €
Traducir al Español Nota del editor: Fester, herber, speckiger und hefiger, auch deutlich vegetabiler Duft mit pilzigen und verhaltenen g...
0.75 l
2016 Mitterberg IGT "06, Abendrot"
Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium
30,00 €
Traducir al Español Nota del editor: Orange-Gold. Noch etwas unruhige, hefige, speckige und vegetabile Nase mit nussigen, pilzigen und ve...
0.75 l
2017 Mitterberg IGT Sauvignon Gris "16"
Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium
18,00 €
Traducir al Español Nota del editor: Deutlich gemüsige Nase mit gelbfruchtigen, leicht wachsigen, floralen und erdigen Tönen, Petersilie,...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2014 Mitterberg IGT Weißburgunder "T.N. 76"
Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium
30,00 €
Traducir al Español Nota del editor: Kräuterig-pflanzlicher und hefiger Duft mit feinen gelbfruchtigen, nussigen und mineralischen Noten....
0.75 l
2016 Mitterberg IGT Bronner "T.N. 04"
Valoración de los vinos solo disponible para Miembros Premium
18,00 €
Traducir al Español Nota del editor: Betont vegetabiler Duft mit leicht hefigen und hellen erdigen sowie pilzigen Noten mit kräuterigen N...

La bodega está situada en el municipio vitivinícola de Eppan-Berg an der Weinstraße (Überetsch), en el Tirol del Sur (región de Trentino-Alto Adigio, Italia). La familia lleva generaciones dedicándose a la viticultura y la fruticultura. La explotación está dirigida por Thomas Niedermayr en segunda generación. El padre Rudolf Niedermayr es considerado un pionero en el cultivo de variedades de uva resistentes a los hongos y en la agricultura ecológica. Los viñedos cubren más de cinco hectáreas de viñedos a una altura de entre 300 y 700 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente de roca dolomítica profunda, grava caliza y, en parte, en suelos de morrena y esquisto gneis. Por razones ecológicas, las variedades PIWI se han plantado preferentemente desde principios de los años 90, y hoy en día constituyen el 100% de las existencias. El tema central de la granja de la familia Niedermayr es la economía circular y la agricultura regenerativa.

Niedermayr Thomas Hofa Gandberg - Betriebsgebäude inmitten der Weinberge

Se cultivan las variedades de vino blanco Pinot Blanc, Solaris, Bronner, Souvignier Gris y Muscaris, así como las variedades de vino tinto Cabernet Cortis y Cabernet Cantor. En 2005, se inició la cría de la vid propia mediante la propagación de las semillas. De este modo, se crean nuevas variedades resistentes y de alta calidad en los suelos de Hof Gandberg, con el objetivo de producir vinos con un fuerte énfasis en el terruño. Desde 1991, los viñedos se cultivan según los principios de la viticultura ecológica y las directrices de la asociación ecológica Bioland. La diversidad del ecosistema del viñedo se fomenta mediante la siembra y la plantación ecológica periódicas.

Desde la cosecha de 1993, las uvas se prensan en la propia bodega de la finca. La fermentación se realiza de forma espontánea con las propias levaduras naturales del viñedo. La fermentación y la crianza se llevan a cabo en grandes barricas de madera neutras. La gama de productos se compone exclusivamente de vinos ecológicos. Se trata de los vinos blancos Freistil (Pet Nat), Summ, Solaris, Bronner, Souvignier gris, Sonnrain, Weißburgunder y Abendrot, así como del vino tinto Gandfels. Se producen unas 40.000 botellas de vino al año. La bodega es miembro de las asociaciones Bioland, Freie Weinbauern Südtirol, Vi.Te. y VinNatur.

Hof Gandberg - Thomas Niedermayr Región: Italia Tirol del Sur/Alto Adige
Uno de los mejores productores de su región
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Sistema de puntuación Sus enotecas en la Guía de vinos Muestras de cata

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