2020 Weißburgunder trocken "[k]", Palatinado, Alemania

Aroma agrio, herbáceo y claramente a levadura, con sabores a fruta de pepita y cítricos, algo de humo, tonos de madera y aromas claramente a nuez. Fruta madura, bastante jugosa, ácida, ligeramente cálida, acidez muy fina y viva, de nuevo aromas ahumados, algo amaderados y de frutos secos, agarre moderado, buena sustancia y persistencia, matices bacónicos, un toque de tabaco, sigue ganando tensión con el aire, cierta mineralidad, muy buen final con zumo maduro y especias.

Mejor momento para beberlo: Bis 2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones