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Tenuta Il Greppo di Franco Biondi Santi

Italia Toscana

Bodega Vinos
Nombre: Tenuta Il Greppo di Franco Biondi Santi
Región vinícola: Toscana
Viña: 25 ha
Propietario: Franco Biondi Santi
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Los vinos de esta bodega figuran año tras año entre los mejores de su clase y casi no tienen rival en la cima - y eso independientemente de las variaciones entre añadas. Los vinos base son casi invariablemente excelentes, prácticamente no muestran defectos.
La "Tenuta Il Greppo di Franco Biondi Santi" fue fundada en 1840 a dos kilómetros al sur de la ciudad de Montalcino, en la región italiana de Toskana, por Clemente Santi (1795-1885). El nombre "Il Gre...

Vinos catados 6 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2013 Brunello di Montalcino DOCG
Nota de cata: Nariz profunda y firme, ácida, casi todavía cerrada, ligeramente animal, de bayas negras y rojas mad...
0.75 l
2007 Brunello di Montalcino DOCG
Traducir al Español Nota de cata: Fester, etwas entwickelter, leicht nussiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit getrocknet-flor...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2006 Brunello di Montalcino DOCG
Traducir al Español Nota de cata: Tiefer, vielschichtiger, kräuteriger, etwas nussiger, pfeffrig-gewürziger und einen Hauch fleischige...
0.75 l
2006 Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Nota de cata: Muy fino, profundo y de múltiples capas, seductor aroma de pequeñas bayas rojas confitadas con tonos...
 
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0.75 l
1999 Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Nota de cata: Aroma profundo, complejo, finamente especiado y mineral de bayas rojas maduras y algunas ciruelas. M...
 
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0.75 l
2000 Brunello di Montalcino DOCG
Traducir al Español Nota de cata: Verschlossen wirkender, herber, ziemlich mineralischer Duft nach angetrockneten Sauerkirschen und wi...

La "Tenuta Il Greppo di Franco Biondi Santi" fue fundada en 1840 a dos kilómetros al sur de la ciudad de Montalcino, en la región italiana de la Toscana, por Clemente Santi (1795-1885). El nombre "Il Greppo" proviene de las empinadas laderas del lugar. La hija del fundador, Caterina Santi, y Jacopo Biondi siguieron ampliando la bodega. Su hijo Ferruccio Biondi-Santi (1848-1916) continuó los esfuerzos ya iniciados por su abuelo en la selección de cepas de Sangiovese de alta calidad. Finalmente, creó el Brunello de la variedad Sangiovese y en 1888 produjo por primera vez un vino tinto seco al estilo de Barolo, que más tarde se hizo famoso como vino tinto DOCG Brunello di Montalcino. Hasta después de la Segunda Guerra Mundial, fue producida comercialmente en exclusiva por la casa Biondi-Santi. Ferruccio introdujo una técnica de bodega extremadamente elaborada para la versión Riserva, que fue continuada sistemáticamente por su hijo Tancredi

Biondi-Santi - Franco Biondi-Santi, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino

Las excelentes cosechas de Brunello Riserva, procedentes de viñedos de al menos 25 años, se elaboraron con un largo periodo de fermentación y de cinco a seis años de crianza en barrica. En los primeros 57 años, sólo existieron en 1888, 1891, 1925 y 1945. Durante la Segunda Guerra Mundial (1939-1945), Franco Biondi-Santi (1922-2013) ayudó a su padre Tancredi a tapiar las antiguas Riservas justo antes de que el frente pasara por la zona en 1944. Se hizo cargo del negocio en 1970, manteniendo las tradiciones de su padre y mejorando la calidad. Siempre fue un defensor del Brunello di Montalcino 100% varietal, incluso en los tiempos en que sus vinos se consideraban anticuados. A finales de los años 90, cedió las riendas a su hijo Jacopo Biondi-Santi. El autor de vinos Burton Anderson se inspiró para escribir sobre el vino en una visita a una bodega. En 1988 publicó el libro: "Biondi Santi: la familia que creó el Brunello di Montalcino". En 1988, la finca se transformó en una sociedad anónima, con los descendientes de la familia todavía a cargo

Los viñedos abarcan 18 hectáreas y están plantados exclusivamente con la variedad de vino tinto Brunello. Se producen unas 70.000 botellas al año. Las primeras cosechas de Brunello de 1888 y 1891, que todavía están disponibles hoy en día, así como las destacadas cosechas de 1945, 1955, 1964, 1971, 1975, 1982, 1983 y 1990 se ofrecen a precios de auténtica fantasía. La bodega es uno de los pocos productores de Brunello que lleva a cabo el servicio especial de ricolmatura (rellenado), en el que las mejores añadas se rellenan y se vuelven a tapar tras diez años o más en las botellas. La gama de productos de la casa también incluye el vino tinto DOC Rosso di Montalcino (foto de la derecha).

Franco Biondi-Santi: Por Paolo Tenti - Obra propia, CC BY-SA 3.0, Enlace
Botella: Por Renzo Grosso - Obra do próprio, CC BY-SA 3.0, Hiperligação

Tenuta Il Greppo di Franco Biondi Santi Región: Italia Toscana
Uno de los mejores productores del mundo
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