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Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof

Italia Tirol del Sur/Alto Adige

Bodega Vinos Archivos 20
Nombre: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
Año de fundación: 1848
Dirección: Dirección 39040 Kurtatsch/Cortaccia, Italia
Región vinícola: Tirol del Sur/Alto Adige
Viña: 80 ha
Propietario: Christof Tiefenbrunner
Gerente: Christof Tiefenbrunner
Director: Christof Tiefenbrunner
Responsable de bodega: Stefan Rohregger, Christof Tiefenbrunner
Enólogo: Stefan Rohregger, Christof Tiefenbrunner
Teléfono:
Fax:
Página web: www.tiefenbrunner.com
Redes sociales:
Horario:
Wineshop ganzjährig geöffnet; Jausenstation von Ostern bis 31. Oktober 10:00 - 19:00 Uhr
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Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.
Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
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La bodega "Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner" está situada en Entiklar, una fracción del municipio de Kurtatsch (Cortaccia), en las tierras bajas del Tirol del Sur (provincia de Bolzano), en la re...

Vinos catados 109 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2021 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder "Anna"
16.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz juvenil, de levadura y herbácea-vegetal, toques de champiñón y tocino, con notas afrutadas de...
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein "Turmhof"
16.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Algo floral seco y un toque de enebro aroma de bayas negras maduras y cerezas con secado planty a ar...
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC "Feldmarschall von Fenner"
40.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Limpio, firme y bastante profundo, noble, todavía ligeramente reductor en nariz con finos aromas veg...
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Cuvée, "Linticlarus"
35.00 €
91 WP - excelente
Nota de cata: Aroma nítido, firme, ahumado y tostado contenido de bayas negras muy maduras y un poco de rojas con...
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder "Turmhof"
16.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz relativamente fresca, todavía ligeramente reductora, de bayas rojas y negras con matices flora...
0.75 l
2010 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Linticlarus
23.90 €
90 WP - excelente
Nota de cata: Aroma firme, algo vegetal y a frutos secos, de cítricos maduros y un toque de frutas de pepita, con...

La bodega "Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner" está situada en Entiklar, una fracción del municipio de Kurtatsch (Cortaccia), en las tierras bajas del Tirol del Sur (provincia de Bolzano), en la región vitícola italiana de Alto Adige ( región Trentino-Tirol del Sur). Los orígenes de la bodega tradicional se remontan a la mención documentada de la "Finca Linticlar" en 1225. Después de 1675, los propietarios de la finca cambiaron varias veces hasta que finalmente recibió su nombre actual, Tiefenbrunner. En 1848, la finca comenzó a funcionar como bodega comercial y a comprar uvas a viticultores contratados. La apertura de un Buschenschank en 1968, hoy el popular "Bistro Castel Turmhof", inició el embotellado del vino. En la actualidad, la bodega está dirigida por la quinta generación, Sabine y Christof Tiefenbrunner con sus dos hijos Anna y Johannes. El enólogo Stephan Rohregger dirige actualmente la bodega. También cabe mencionar que, desde 1910, las necesidades de electricidad se cubren con energía renovable procedente de su propia central hidroeléctrica.

Tiefenbrunner - Weingutsgebäude inmitten von Weinbergen

Los viñedos de la familia Tiefenbrunner cubren 25 hectáreas y oscilan entre los 220 y los 1.000 metros sobre el nivel del mar. Además, se traen uvas de un total de 45 hectáreas de viticultores de los alrededores. Se elaboran las variedades de vino blanco Pinot Blanc, Chardonnay,Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau y Goldmuskateller, así como las variedades de vino tinto Vernatsch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein, Pinot Noir y Rosenmuskateller. La construcción de nuevos viñedos se lleva a cabo teniendo en cuenta las ventajas de los emplazamientos y las variedades de uva. La poda se realiza según el método Simonit & Sirch, que permite un crecimiento controlado. En la medida en que las condiciones meteorológicas lo permiten, la protección natural de las plantas se practica de forma selectiva.

Los vinos se ofrecen en las siguientes líneas de productos: Selección VIGNA (pequeños viñedos tradicionales, crianza precisa), Selección LINTICLARUS (uvas de los mejores viñedos, Riservas), Selección TURMHOF (viñedos seleccionados en laderas, crianza parcialmente en madera) y MERUS Clásico (crianza tradicional, carácter varietal). Las uvas siempre se estrujan y fermentan en depósitos de hormigón en forma de tulipán a bajas temperaturas. Dependiendo del tipo de vino y de la línea de calidad, los vinos jóvenes se almacenan en barricas de hormigón, barricas de madera o barricas hasta que alcanzan la madurez óptima. Los vinos tintos con cuerpo y algunos blancos se envejecen entre 9 y 12 meses en barrica. Los vinos de Linticlarus también maduran en botella hasta un año.

Los vinos DOC del Tirol del Sur incluyen los productos de primera calidad FELDMARSCHALL VON FENNER Müller-Thurgau ( rendimiento máximo de 30 hl/ha), TOREN Cabernet Sauvignon Riserva (30 hl/ha), AU Chardonnay Riserva (35-45 hl/ha), TURMHOF Sauvignon Blanc (45-55 hl/ha) y LINTICLARUS Lagrein Riserva (30-50 hl/ha). La producción total anual es de unas 750.000 botellas, de las que aproximadamente el 75% son vinos blancos. Los principales países exportadores son Alemania, Suiza, Países Bajos y, en el extranjero, Estados Unidos, Canadá y Australia. La bodega es miembro de la asociación "Konsortium Südtiroler Wein".

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof Región: Italia Tirol del Sur/Alto Adige
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