2019 Hattenheim Hassel Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Alemania

Aroma ligeramente desarrollado, ligeramente petrolífero, de cítricos y frutas de hueso maduras y parcialmente confitadas, con aromas de mora, un toque de caramelo de roca, especiado etéreo-herbal, mineralidad, pimienta y un toque de mantequilla. Bastante firme, fruta ligeramente dulce que recuerda a la fruta de la pasión con agria verdura seca a tabaco, matices algo herbáceos y de marchitez, tanino notable que todavía cubre un poco, acidez fina, duradero, buena sustancia y cierta profundidad, clara mineralidad ácida, también un ligero agarre fenólico, bastante denso, cierta profundidad, muy bueno, agridulce, de nuevo ligeramente cubierto, pero también final jugoso con mordiente.

Mejor momento para beberlo: 2024-2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones