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Weinbau Hajszan Neumann

Wien Austria

Bodega Vinos
Nombre: Weinbau Hajszan Neumann
Región vinícola: Wien
Viña: 13 ha
Propietario: Stefan Hajszan
Responsable de bodega: Stefan Hajszan
Definir un nuevo marcador para los vinos de Weinbau Hajszan Neumann. Los vinos probados actualmente aparecerán en su página de inicio personalizada de Reseñas de Vinos.
Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.
La bodega del distrito 19 de Döbling Wien fue fundada en 2002 por el restaurador Stefan Hajszan. En 2007, se puso en marcha una nueva bodega. En 2011, el arquitecto Heinz Neumann se incorporó como soc...

Vinos catados 26 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2019 Ried Steinberg Riesling Erste ÖTW Ried trocken
Traducir al Español Nota de cata: Eher zurückhaltende, helle gelbfruchtige Nase mit pflanzlichen Noten sowie floralen und mineralische...
0.75 l
2019 Ried Nussberg Gollin Weißburgunder Erste ÖTW Ried trocken
Traducir al Español Nota de cata: Zart pflanzlicher und floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, nussigen Anklängen und angedeu...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2018 Traminer Landwein trocken "Natural"
29.00 €
Traducir al Español Nota de cata: Betont vegetabile und an Kimchi erinnernde Nase mit angetrocknet-gelbfruchtigen und deutlich gelb-ge...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2018 Landwein trocken Gemischter Satz "Natural"
23.00 €
Traducir al Español Nota de cata: Fester, tiefer und komplexer, herber, gelb-gewürziger, angetrocknet-pflanzlicher, nussiger und hefig...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2019 Grüner Veltliner Landwein trocken "Natural"
16.00 €
Traducir al Español Nota de cata: Herber, nussiger, etwas vegetabiler und ein wenig tabakiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Arom...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2018 Zweigelt Landwein trocken "Natural"
18.00 €
Traducir al Español Nota de cata: Fester, recht tiefer, etwas kräuteriger und ein wenig tabakiger Duft nach Kirschen und überwiegend d...

La bodega del distrito 19 de Döbling-Heiligenstadt de Wien fue fundada en 2002 por el restaurador Stefan Hajszan. En 2007, se puso en marcha una nueva bodega. En 2011, el arquitecto Heinz Neumann se incorporó como socio estratégico y el nombre cambió a Hajszan-Neumann. El negocio también incluía un Buschenschank en el Nußberg y el restaurante "Die Winzerei". Los viñedos se desarrollaron en un total de 20 hectáreas de viñedos. Están situadas en el Nußberg, así como en Grinzing, Heiligenstadt, Neustift y Obersievering y están plantadas en un 70% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay y Gemischter Satz, y en un 30% con Zweigelt. En el Pfaffenberg de Stein-Krems, en la región vitícola de Kremstal (Baja Austria), se cultiva una escasa hectárea de Riesling.

Desde 2005, se practica una viticultura biodinámica certificada según las normas de las asociaciones respekt-BIODYN y DEMETER. Esto incluye el abono con compost, la plantación de vegetación entre las hileras de vides, así como la prevención de enfermedades y la lucha contra las plagas con preparados homeopáticos. En la bodega, trabajamos de la forma más suave y reductora posible. Los aditivos se evitan en gran medida. Los vinos blancos clásicos se maduran principalmente en acero inoxidable, los Vinos de Paraje en parte también en grandes barriles de madera o barricas. Los vinos de primera calidad son Grüner Veltliner Nußberg y Gemischter Satz Weißleiten. En 2014, la bodega y el Buschenschank se vendieron al enólogo Fritz Wieninger, que había prestado apoyo a la conversión a la viticultura biodinámica. Se mantiene la marca Hajszan-Neumann.

Weinbau Hajszan Neumann Región: Wien Austria
Uno de los mejores productores de su país
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