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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger

Alemania Rheingau

Bodega Vinos Archivos 7
Nombre: Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
Mostrar en Places
Año de fundación: 1828
Dirección: Dirección
65346 Erbach, Alemania
Región vinícola: Rheingau
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Viña: 12 ha
Propietario: Achim von Oetinger
Responsable de bodega: Achim von Oetinger | Lutz Loosen
Enólogo: Lutz Loosen
Teléfono:
Fax:
Página web: www.von-oetinger.de
Redes sociales:
Asociaciones: VDP
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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
La bodega "Achim Ritter und Edler von Oetinger" está situada en el municipio de Erbach, en la región Rheingau. La tradición vinícola de la familia von Oetinger en Erbach se remonta a 1828. La primera...

Vinos catados 111 Vinos Mostrar todos

0.75 l
2022 Erbach Steinmorgen Riesling Kabinett VDP.Erste Lage
17.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz fresca de cítricos y fruta de hueso con matices de fruta blanca y notas vegetales y florales f...
0.375 l
2022 Erbach Siegelsberg Spätlese VDP.Grosse Lage
25.00 €
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Delicado vegetal a herbáceo, un toque de levadura y notas florales en nariz, ligeros aromas frutales...
0.75 l
2012 Erbach Siegelsberg Riesling Grosses Gewächs
88 WP - muy bueno
Nota de cata: Aroma maduro, tranquilo a fruta de hueso y cítricos con ralladura de cítricos, matices herbáceos-veg...
0.75 l
2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken Rosé
12.00 €
87 WP - muy bueno
Nota de cata: Relativamente fresco, todavía un poco reductivo, aroma algo vegetal y a frutos secos con notas de fr...
Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2022 VDP.Gutswein trocken "Jott" Alte Reben
25.00 €
89 WP - muy bueno
Nota de cata: Nariz juvenil, todavía de fruta de pepita con levadura, matices herbáceos y florales, algo de avella...
0.75 l
2022 Erbach Marcobrunn VDP.Grosses Gewächs trocken
100.00 €
93 WP - excelente
Nota de cata: Fresco y firme, nariz algo a nuez y finamente vegetal con notas contenidas de pomáceas y fruta de hu...

La bodega "Achim Ritter und Edler von Oetinger" está situada en el municipio de Erbach, en la región vinícola alemana de Rheingau. La tradición vinícola de la familia von Oetinger en Erbach se remonta a 1828. La primera piedra de la empresa actual fue colocada en 1966 por Robert von Oetinger. En la actualidad, la empresa familiar está dirigida por la tercera generación, Achim von Oetinger. Los viñedos ocupan 7,5 hectáreas en los pagos de Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg y Steinmorgen (Erbach), así como en Sandgrub (Kiedrich). El 90% de los viñedos son de Riesling y el resto de Pinot Noir, Pinot Blanc y Pinot Gris.

Oetinger - Achim von Oetinger mit Trauben und mit Weinglas

La gestión se guía por el lema de la empresa " Un gran vino no se hace, un gran vino crece en el viñedo". Se practica sistemáticamente una viticultura respetuosa con el medio ambiente, por ejemplo con plantas verdes y el uso exclusivo de abonos naturales. Entre los criterios de calidad más importantes en el viñedo figuran la poda selectiva, la reducción del rendimiento, la defoliación de las cepas y la vendimia manual exclusivamente selectiva. Las bayas individuales se seleccionan en los brotes superiores. Esto garantiza que sólo se procesen uvas fisiológicamente maduras y sanas.

El trabajo en bodega se lleva a cabo según principios no invasivos mediante una "ociosidad controlada". La fermentación moderada y fría en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada produce vinos blancos con pronunciados aromas frutales. Los vinos de primera calidad procedentes de los lugares clasificados VDP se comercializan bajo la colección -M-, que se elabora según los criterios de los Erste Gewächs. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan Trockenbeerenauslesen y vinos de hielo. Anualmente se producen unas 50.000 botellas de vino. También se elaboran vinos espumosos fermentados en botella, brandies y vinagres. La bodega es miembro de asociación alemana VDP (Asociación Alemana de Bodegas Prädikat).

Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger Región: Alemania Rheingau
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