actualmente165,711 Wines y 25,039 productores, incluyendo 3,204 productores clasificados.
SILVER |
Riesling Kapuzinerberg Kremstal DAC
2018 - Berliner Wein Trophy |
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SILVER |
Grüner Veltliner Sandgrube Kremstal DAC
2018 - Berliner Wein Trophy |
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GOLD |
Grüner Veltliner Gernlüssen Kremstal DAC
2018 - Berliner Wein Trophy |
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GOLD |
Riesling Kremser Kraxn Kremstal DAC Reserve
2018 - Berliner Wein Trophy |
La bodega está situada en el municipio de Theiß, en la región vinícola de Kremstal, en la Baja Austria. Alois Zimmermann jr. es el maestro de bodega responsable de la elaboración de los vinos. Los viñedos abarcan 11,5 hectáreas de viñedos en las zonas de Gebling, Gernlüssen, Kapuzinerberg, Krax'n, Rosshimmel y Sandgrube. Están plantadas exclusivamente con las dos variedades de vino blanco Grüner Veltliner y Riesling. Los viñedos se cultivan de forma natural, por ejemplo, con vegetación y el uso de fertilizantes orgánicos, con el objetivo de lograr el equilibrio ecológico. Los criterios de calidad importantes en el viñedo son el cuidado intensivo del follaje, el aclareo para reducir los rendimientos y la selección estricta de las uvas. Los vinos se fermentan a temperatura controlada en tanques de acero y se vinifican según la pureza varietal. Entre los vinos premium se encuentran varios Kremstal DAC y Kremstal DAC Reserve. La bodega es miembro de la asociación de viticultores "losgelös(s)t".