2023 Durbach Plauelrain Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "Am Bühl", Baden, Alemania

Fester, juvenil, aún un toque ahumado-reductor de aroma a cítricos y frutas de hueso con sabores herbales secos y vegetales, hojas de lima, humo, notas a nuez y mineralidad rocosa. Fruta aún no desarrollada, bastante firme, jugosa, con acidez presente, mucha textura y una dulzura muy sutil, un toque de especia amarilla, nuevamente hojas de lima en el fondo, también cáscaras de cítricos, un toque de humo, persistente, texturizada y claramente mineral, cierta profundidad, un toque de azúcar en el fondo, aún no desarrollada, muy buena, firme y jugosa final con especia mineral rocosa, mordida y también cierta untuosidad.

Mejor momento para beberlo: 2026-2034+. Lo que significan nuestras puntuaciones