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Weingut Bacchushof

Alemania Rhinehessen Nierstein

Bodega
Nombre: Weingut Bacchushof
Año de fundación: 1970
Región vinícola: Rhinehessen
Área: Nierstein
Viña: 12.2 ha
Propietario: Dirk Berges
Gerente: Dirk Berges
Responsable de bodega: Dirk Berges
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La bodega está situada en el municipio de Dexheim Nierstein zona de Nierstein), en la región vinícola alemana Rheinhessen. Tras formarse como técnico en viticultura, Hans Reinhard Berges la amplió has...

La bodega está situada en el municipio de Dexheim ( zona de Nierstein), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Tras formarse como técnico en viticultura, Hans Reinhard Berges la amplió hasta su tamaño actual. Tras estudiar viticultura y enología en Geisenheim, su hijo Dirk se incorporó al negocio. En las inmediaciones hay una casa de huéspedes y una vinoteca, gestionadas por la esposa Marianne. Los viñedos comprenden 13 hectáreas de viñedos, la mayoría en el viñedo único Doktor (Dexheim), así como Schloss (Dienheim), Schloss (Oppenheim) y Paterberg (Nierstein). Dos tercios de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Morio-Muskat, Bacchus, Chardonnay, Silvaner, Scheurebe, Huxelrebe, Optima y Ortega, y un tercio con las variedades de vino tinto Pinot Noir, St. Laurent, Dornfelder, Merlot y Portugieser. La primera cosecha tiene lugar siempre en la segunda semana de agosto y se utiliza únicamente para la producción de Federweißen de la variedad Ortega. La gama de productos incluye vinos tintos, rosados y blancos, que se envejecen en depósitos de acero, grandes barriles de madera o barricas, según el tipo de vino. En años con condiciones climáticas adecuadas, se vinifica Trockenbeerenauslese y vinos de hielo. También se producen vinos espumosos fermentados en botella, vinos de aguja, zumos de uva, aguardientes nobles (de uva, levadura, Marc) y licores.

Weingut Bacchushof Región: Alemania Rhinehessen Nierstein
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