Weingut Familie Sauer (Böchingen)

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Nombre: Weingut Familie Sauer

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Dirección:

76833 Böchingen, Alemania

Región vinícola: Palatinado

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Denominación: Südliche Weinstraße

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Viña: 20 ha

Propietario: Heiner Sauer

Responsable de bodega: Heiner Sauer

Teléfono:

Fax:

Página web: www.weingut-sauer.com

Redes sociales:

Asociaciones: Bioland

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La bodega está situada en el municipio de Böchingen (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz La frontera francesa se encuentra a sólo 25 kilómetros al sur. La bodega exist...

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Vinos catados 121 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2008 Nußdorf Kaiserberg Spätburgunder trocken

17.50 €

86 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Ganz leicht floraler und vegetabil-würziger Duft nach roten Beeren und ein wenig Cassis mit einer Sp...

Catados: 5 febrero, 2015

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0.75 l

2009 Nußdorf Kaiserberg Spätburgunder trocken

17.50 €

80 WP - bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Vegetabile bis leicht krautige und ein wenig schärfende Nase mit schwarzbeerigen Noten, deutlich erd...

Catados: 13 noviembre, 2013

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0.75 l

2012 Nußdorf Herrenberg Grauburgunder Spätlese trocken

9.50 €

86 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Vegetabiler und nussiger, auch etwas an Marzipan erinnernder Duft nach gelben Früchten mit gewürzige...

Catados: 29 octubre, 2013

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0.75 l

2012 Grauburgunder Kabinett trocken

6.80 €

83 WP - bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Etwas hefiger und leicht käsiger Duft nach gelben Früchten mit vegetabilen und nussigen Tönen. Im Mu...

Catados: 29 octubre, 2013

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0.75 l

2012 Sauvignon Blanc trocken

14.50 €

86 WP - muy bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Kräuterig-grasiger und leicht mineralischer Zitrusduft mit Apfel- und Pfirsichnoten. Klare, geschlif...

Catados: 24 octubre, 2013

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0.75 l

2012 Sauvignon Blanc trocken

8.80 €

84 WP - bueno

^{Traducir al Español} Nota de cata: Zitrus-Steinobstduft mit pflanzlicher Würze und einer Spur Holunder. Klare, nicht ganz trockene Fruc...

Catados: 24 octubre, 2013

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Sobre
Weingut Familie Sauer

La bodega está situada en el municipio de Böchingen (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. La frontera francesa se encuentra a sólo 25 kilómetros al sur. La bodega existe desde 1987. Los viñedos abarcan 18 hectáreas en los pagos Biengarten (Frankweil), Herrenberg (Nußdorf), Hölle (Gleisweiler), Münzberg (Godramstein), Rosenkranz (Böchingen) y Schäwer (Burrweiler). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Gris, Müller-Thurgau, Kerner, Heroldrebe y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto St. Laurent, Blauer Portugieser, Pinot Noir y Merlot. La viticultura ecológica se practica según las directrices de la asociación Bioland. La bodega es también miembro fundador del "Club de viñedos ecológicos europeos".

Una herramienta importante en la gestión del suelo es el cultivo de una vegetación exuberante y diversa. La vendimia selectiva se lleva a cabo con el objetivo de obtener uvas sanas y completamente maduras como requisito previo para obtener vinos de alta calidad. Los vinos tintos fermentan en depósitos de acero inoxidable y después maduran en barricas de roble viejo, o las mejores calidades en barricas nuevas. También se elaboran aguardientes finos y vinos espumosos fermentados en botella. En 1998, Heiner Sauer fundó la bodega Bodegas Palmera en la región española de Utiel-Requena, al oeste de Valencia, como director gerente y socio.

Weingut Familie Sauer Región: Alemania Palatinado Südliche Weinstraße

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	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
	95-99 WP gran Vinos de categoría mundial cuya profundidad, complejidad, carácter y expresividad proporcionan una experiencia inolvidable y sensual.
	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
	75-79 WP pasable
	70-74 WP débil
	60-69 WP insuficiente
	50-59 WP inaceptable

	100 WP único Vinos que sólo pueden hacerse de forma diferente, pero no mejor.
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	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
	85-89 WP muy bueno Vinos notables con personalidad, expresión y ya cierta complejidad y profundidad. Merecen la atención de todo amante del vino.
	80-84 WP bueno Vinos limpios, armoniosos, en el mejor de los casos típicos.
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	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
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	90-94 WP excelente Vinos de primera clase que se encuentran entre los mejores de su clase. Se caracterizan por su pureza, armonía, profundidad y carácter.
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