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Weingut Hermann Dönnhoff

Alemania Cerca de

Bodega Vinos Archivos 13
Nombre: Weingut Hermann Dönnhoff
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Dirección: Dirección
55585 Oberhausen, Alemania
Región vinícola: Cerca de
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Viña: 28 ha
Propietario: Cornelius Dönnhoff
Responsable de bodega: Cornelius Dönnhoff
Teléfono:
Fax:
Página web: www.doennhoff.com
Redes sociales:
Asociaciones: VDP & FAIR'N GREEN
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Weingut Hermann Dönnhoff
La tradicional bodega del municipio de Oberhausen está situada en la región vinícola alemana de Nahe. Los primeros registros de la familia Dönnhoff se remontan a 1761, y la crónica familiar documenta...

Vinos catados 279 Vinos Mostrar todos

 
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0.75 l
2008 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken
93 WP - excelente
Nota de cata: Nariz algo carbonatada, fruta de hueso vegetal con notas herbáceas, un toque de frutos secos grasos...
 
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0.75 l
2008 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling trocken
90 WP - excelente
Nota de cata: Nariz amarillo-frutal madura con aromas de nuez, algo floral seco, delicadamente ahumado y tabaco, h...
 
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0.75 l
2009 Norheim Dellchen Riesling Grosses Gewächs trocken
94 WP - excelente
Nota de cata: Limpio, fresco y profundo, inicialmente bastante comedido, nariz ligera de cítricos y melocotón con...
 
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0.75 l
2022 Roxheim Höllenpfad im Mühlenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
55.00 €
93 WP - excelente
Nota de cata: Nariz bastante profunda, algo herbal y floral de cítricos y melocotón de viña con notas de levadura,...
 
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0.75 l
2022 Norheim Dellchen Riesling Grosses Gewächs trocken
62.00 €
95 WP - grande
Nota de cata: Bouquet firme, tranquilo y profundo, finamente herbáceo-vegetal, con aromas amarillos-frutales comed...
 
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0.75 l
2022 Schlossböckelheim Felsenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
55.00 €
92 WP - excelente
Nota de cata: Firme y bastante profundo, aroma claramente etéreo-herbal y ligeramente ahumado con aromas primero a...

La tradicional bodega del municipio de Oberhausen está situada en la región vinícola alemana de Nahe. Los primeros registros de la familia Dönnhoff se remontan a 1761, y la crónica familiar documenta con detalle la floración temprana de la uva (1781) y una rica vendimia (1784). El abuelo Herrmann Dönnhoff Senior (1880-1953) ya tenía una gran pasión por el Riesling y prestó gran atención a la elaboración del vino y a la compra de los mejores viñedos de la zona. Su hijo Hermann Dönnhoff Junior (1916-1991) continuó esta tradición. Cuando Helmut Dönnhoff vinificó su primera cosecha en 1971, a la edad de 22 años, el negocio ya se había transformado en una bodega pura. Su frase "Mis viñedos son como mis hijos" ilustra el valor que se da al trabajo meticuloso de los viñedos. Tras su formación y varias estancias en el extranjero, Cornelius Dönnhoff es ahora la cuarta generación que dirige el negocio.

Dönnhoff Hermann - Arbeiten im Weinberg

Los viñedos cubren 28 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedos individuales Kahlenberg, Krötenpfuhl,(Bad Kreuznach), Hermannshöhle y Klamm (Niederhausen), Dellchen y Kirschheck (Norheim), Brücke im Alleinbesitz y Leistenberg (Oberhausen), Höllenpfad (Roxheim) así como Felsenberg (Schloßböckelheim). Los viñedos tienen un 80% de Riesling y un 10% de Pinot Gris y Pinot Blanc, algunos de los cuales tienen 65 años. El cultivo ecológico y sostenible de los viñedos, la producción y la venta se realizan según las normas certificadas de la asociación Fair'n Green.

Los vinos se comercializan según el modelo de clasificación VDP en las líneas Gutsweine, Vinos de Paraje y Grosse Gewächse. Una parte de la fermentación se realiza de forma espontánea con las propias levaduras de la bodega en depósitos de acero inoxidable. A continuación, los vinos se maduran en grandes barricas tradicionales de madera de roble alemán. En los años en que el clima es adecuado, también se producen vinos de hielo. Cada año se producen unas 180.000 botellas de vino. La bodega es miembro del VDP.

Weingut Hermann Dönnhoff Región: Alemania Cerca de
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