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Weingut Hermann Dönnhoff

Alemania Cerca de

Nombre: Weingut Hermann Dönnhoff

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Dirección:

55585 Oberhausen, Alemania

Región vinícola: Cerca de

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Viña: 28 ha

Propietario: Cornelius Dönnhoff

Responsable de bodega: Cornelius Dönnhoff

Teléfono:

Fax:

Página web: www.doennhoff.com

Redes sociales:

Asociaciones: VDP & FAIR'N GREEN

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Vinos catados 300 Vinos Mostrar todos

0.75 l

2024 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage

34.50 €

93 WP - excelente

Nota de cata: Aroma floral fino, delicado, algo a nuez y vegetal, hasta hierbas secas, con notas de frutas amarill...

Catados: 15 enero, 2026

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0.75 l

2024 Riesling VDP.Gutswein feinherb

13.50 €

87 WP - muy bueno

Nota de cata: Frío, brillante, moderadamente afrutado nariz amarilla con delicadas notas vegetales, florales y lig...

Catados: 12 enero, 2026

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0.75 l

2024 Wachenheim Riesling VDP.Ortswein trocken

21.00 €

89 WP - muy bueno

Nota de cata: Nariz clara, fresca y tranquila, brillante, fina y sutilmente amarilla con delicados matices vegetal...

Catados: 9 enero, 2026

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Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.

0.75 l

2024 Niederhausen Klamm Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage

18.50 €

88 WP - muy bueno

Nota de cata: Frío, brillante nariz de durazno cítrico con trazas de levadura. Fruta esbelta, fría y nuevamente br...

Catados: 5 enero, 2026

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0.75 l

2024 Oberhausen Brücke Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage

29.50 €

89 WP - muy bueno

Nota de cata: Nariz de piedra de fruta fresca y brillante con matices florales y un toque de cítricos. Fruta jugos...

Catados: 5 enero, 2026

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0.75 l

2024 Oberhausen Leistenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage

18.50 €

87 WP - muy bueno

Nota de cata: Nariz de piedra de fruta brillante y pulida con matices cítricos y toques florales. Fruta esbelta, f...

Catados: 5 enero, 2026

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Sobre Weingut Hermann Dönnhoff

wein.plus classification:
Uno de los mejores productores del mundo Los vinos de esta bodega figuran año tras año entre los mejores de su clase y casi no tienen rival en la cima - y eso independientemente de las variaciones entre añadas. Los vinos base son casi invariablemente excelentes, prácticamente no muestran defectos.

La tradicional bodega del municipio de Oberhausen está situada en la región vinícola alemana de Nahe. Los primeros registros de la familia Dönnhoff se remontan a 1761, y la crónica familiar documenta con detalle la floración temprana de la uva (1781) y una rica vendimia (1784). El abuelo Herrmann Dönnhoff Senior (1880-1953) ya tenía una gran pasión por el Riesling y prestó gran atención a la elaboración del vino y a la compra de los mejores viñedos de la zona. Su hijo Hermann Dönnhoff Junior (1916-1991) continuó esta tradición. Cuando Helmut Dönnhoff vinificó su primera cosecha en 1971, a la edad de 22 años, el negocio ya se había transformado en una bodega pura. Su frase "Mis viñedos son como mis hijos" ilustra el valor que se da al trabajo meticuloso de los viñedos. Tras su formación y varias estancias en el extranjero, Cornelius Dönnhoff es ahora la cuarta generación que dirige el negocio.

Dönnhoff Hermann - Arbeiten im Weinberg

Los viñedos cubren 28 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedos individuales Kahlenberg, Krötenpfuhl,(Bad Kreuznach), Hermannshöhle y Klamm (Niederhausen), Dellchen y Kirschheck (Norheim), Brücke im Alleinbesitz y Leistenberg (Oberhausen), Höllenpfad (Roxheim) así como Felsenberg (Schloßböckelheim). Los viñedos tienen un 80% de Riesling y un 10% de Pinot Gris y Pinot Blanc, algunos de los cuales tienen 65 años. El cultivo ecológico y sostenible de los viñedos, la producción y la venta se realizan según las normas certificadas de la asociación Fair'n Green.

Los vinos se comercializan según el modelo de clasificación VDP en las líneas Gutsweine, Vinos de Paraje y Grosse Gewächse. Una parte de la fermentación se realiza de forma espontánea con las propias levaduras de la bodega en depósitos de acero inoxidable. A continuación, los vinos se maduran en grandes barricas tradicionales de madera de roble alemán. En los años en que el clima es adecuado, también se producen vinos de hielo. Cada año se producen unas 180.000 botellas de vino. La bodega es miembro del VDP.