2009 Walporzheim Gärkammer Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Alemania

Aroma ligeramente ahumado y de vegetales secos a tabaco de bayas rojas y negras maduras con matices malteados, un poco de pasta de tomate, tubérculos y humo. Fruta madura, ácida y jugosa con notas ahumadas, ligeramente a nuez, a tabaco que recuerdan a la pasta de tomate, un poco de aceituna negra y un toque de malta en el paladar, taninos desmenuzables y arenosos, persistente, cierta potencia, claramente salado en el fondo, matices tostados, leñosos, un toque de pimienta y berenjena, muy buen final firme con jugo, especias ácidas y agarre. Se conserva excelentemente e incluso se beneficia de la aireación.

Mejor momento para beberlo: Bis 2026+. Lo que significan nuestras puntuaciones