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Weingut Johann Ruck

Alemania Franconia Steigerwald

Bodega Vinos
Nombre: Weingut Johann Ruck
Región vinícola: Franconia
Área: Steigerwald
Viña: 13 ha
Propietario: Johannes Ruck
Responsable de bodega: ---
Redes sociales:
Definir un nuevo marcador para los vinos de Weingut Johann Ruck. Los vinos probados actualmente aparecerán en su página de inicio personalizada de Reseñas de Vinos.
Productor de vinos de alta gama que figuran -incluso en camparación internacional- entre los mejores de su clase.
La bodega está situada en el municipio de Iphofen (zona de Steigerwald), en la región vinícola alemana de Franken. Fue fundada en 1839 por Johann Balthasar Ruck. Tras completar sus estudios de viticul...

Vinos catados 199 Vinos Mostrar todos

Vino favorito , seleccionado por nuestro equipo de cata.
0.75 l
2008 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner trocken Großes Gewächs, Trias
Nota del editor: Nariz fresca, claramente herbal, con aromas frutales amarillos, más bien brillantes, un poco de seta...
0.75 l
2020 Iphofen Julius-Echter-Berg Traminer VDP.Erste Lage trocken "Trias®"
15.50 €
Traducir al Español Nota del editor: Relativ kühler, fest gewirkter, etwas vegetabiler bis kräuteriger und zart floraler Duft nach gelben...
0.75 l
2019 VDP.Gutswein trocken "Estheria®"
19.50 €
Traducir al Español Nota del editor: Recht fester, ganz leicht rauchiger, etwas mandeliger und deutlich vegetabiler bis kräuteriger Kern-...
0.75 l
2020 Iphofen Julius-Echter-Berg Scheurebe VDP.Erste Lage trocken Alte Reben "Trias®"
15.00 €
Traducir al Español Nota del editor: Eher zurückhaltender, etwas kräuteriger, mandeliger und zart floraler Kern- und Steinobstduft mit ei...
0.375 l
2019 Iphofen Kronsberg Silvaner Auslese VDP.Erste Lage
16.00 €
Traducir al Español Nota del editor: Leicht floraler und eine Spur vegetabiler Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit mineralisch...
0.75 l
2020 Iphofen Riesling VDP.Ortswein trocken
9.00 €
Traducir al Español Nota del editor: Herbe, kühle, pflanzliche und zart hefige Nase mit hellen Zitrus- und Pfirsichnoten. Wieder ziemlich...
La bodega está situada en el municipio de Iphofen (zona de Steigerwald), en la región vinícola alemana de Franconia. Fue fundada en 1839 por Johann Balthasar Ruck. Tras completar sus estudios de viticultura en Geisenheim, su hijo Johannes asumió la responsabilidad de la bodega en el año 2000 y dirige el negocio desde 2009. El padre Johann se ocupa de los viñedos. Se trata de 13 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Julius-Echter-Berg, Kalb y Kronsberg (Iphofen), así como Küchenmeister y Schwanleite (Rödelsee). Están plantadas con las variedades de vino blanco Silvaner (39%), Riesling (15%) Müller-Thurgau, Bacchus, Pinot Gris, Scheurebe, Pinot Blanc, Rieslaner y Traminer, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Domina. En el viñedo y la bodega se utilizan métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. Los plantones, especialmente seleccionados, se cultivan con una alta densidad de hasta 7.000 cepas por hectárea. Mediante las medidas adecuadas, se consigue una reducción que aumenta la calidad con una media de 55 hl/ha

El objetivo es producir vinos típicos del viñedo y de la variedad, y que se vinifiquen principalmente en seco. La fermentación suele realizarse de forma espontánea con las propias levaduras del viñedo. Dependiendo del tipo de vino, se envejecen en depósitos de acero o en grandes barriles de madera. Los vinos blancos se almacenan durante mucho tiempo en la levadura fina. Entre los vinos de primera calidad se encuentran el Grossen Gewächse Sylvaner y el Riesling de Julius-Echter-Berg, el Sylvaner "Myophorium" y el "Estheria" de Scheurebe. También producimos un vino de masa en un Bocksbeutel, vino espumoso fermentado en botella y aguardientes nobles (orujo, hierbas, vino). En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan Trockenbeerenauslese y vinos de hielo. La bodega es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania) y una de las bodegas TRIAS de Franconia
Weingut Johann Ruck Región: Alemania Franconia Steigerwald
Uno de los mejores productores de su país
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