2020 Westhofen Morstein Riesling, Rhinehessen, Alemania

Aroma ácido, algo reductor, notablemente vegetal, con notas amarillas afrutadas, algo picantes y claramente minerales, así como un poco de aguacate. Vegetal también en boca, más jugoso con el aire, fruta amarilla y especias amarillas, acidez presente y notable, tanino todavía algo secante, persistente, tiene potencia, mineralidad de fondo, notas herbáceas y de col de Milán, un toque de carbónico, trazos ahumados y de setas, un poco de caramelo, final agrio, adherente con notas vegetales, cada vez más zumo, pimienta y mucho mordiente ácido.

Mejor momento para beberlo: 2023-2028+. Lo que significan nuestras puntuaciones