2023 Ranschbach Seligmacher Riesling VDP.Erste Lage, Palatinado, Alemania

Nariz firme, bastante profunda, a nuez, ligeramente a levadura y algo herbácea-vegetal, con notas afrutadas amarillas algo ácidas y trazas de bayas rojas. Fruta madura, bastante jugosa con claros sabores herbáceos que recuerdan a la mejorana, algo de levadura y ligeros tonos de nuez y tiza, un poco de especias etéreo-herbáceas dulzonas en el paladar, tonos herbáceos persistentes y frescos, un poco que recuerdan a las cebolletas, mucha sal, un toque de fresas, todavía sin desarrollar, cierta fusión, acidez fina y viva, muy buen final jugoso, mineral y herbáceo-picante con agarre.

Mejor momento para beberlo: Ende 2025 bis 2032+. Lo que significan nuestras puntuaciones