2023 Godramstein Schneckenberg Grauburgunder VDP.Erste Lage trocken, Palatinado, Alemania

Un aroma bastante fino a nuez y un toque de mantequilla con notas de frutas de hueso, un rastro de bayas rojas y brotes de bambú insinuados con tabaco y ceniza de tabaco insinuados. Fruta clara, amarga y fresca, firme y completamente seca, muy buena acidez, algo de agarre, aromas a nuez y a hongos insinuados, tonos vegetales finos, en el fondo mineralidad brillante, un toque de tabaco, algo de profundidad, buena sostenibilidad, trazas etéreas, un final muy bueno y firme. Debería convencer a las personas que normalmente rechazan el Grauburgunder debido a su naturaleza densa y decididamente amarga.

Mejor momento para beberlo: 2025-2027+. Lo que significan nuestras puntuaciones