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Bodega Vinos Archivos 1
Nombre: Weingut Odinstal
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Dirección: Dirección
67157 Wachenheim, Alemania
Región vinícola: Palatinado
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Viña: 5 ha
Propietario: Thomas Hensel
Gerente: Andreas Schumann, Dipl.-Ing. Weinbau und Oenologie
Responsable de bodega: Andreas Schumann, Dipl.-Ing. Weinbau und Oenologie
Teléfono:
Fax:
Página web: www.odinstal.de
Redes sociales:
Asociaciones: VDP
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Weingut Odinstal
La bodega está situada en el municipio de Wachenheim (zona de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana Pfalz Fue adquirida a principios de la década de 1990 por Thomas Hensel,...

Vinos catados 63 Vinos Mostrar todos

 
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0.75 l
2012 Gewürztraminer trocken 350 N.N.
86 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Zart gewürziger, vegetabiler Duft nach Kernobst und Melonen mit floralen, an Rosenholz erinnernden s...
 
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0.75 l
2012 Silvaner trocken 350 N.N.
87 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Fester, noch etwas hefiger, auch kräuteriger Duft nach reifem Kernobst mit Zitrusnuancen und deutlic...
 
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0.75 l
2012 Auxerrois trocken 350 N.N.
85 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Nussiger, hefiger und pflanzlicher Melonen-Kernobstduft mit Zitrusnoten, getreidigen und erdigen Tön...
 
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0.75 l
2012 Silvaner Landwein trocken Amphore, S
88 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Floraler, hefiger und kräuteriger, ein wenig süßlicher Duft nach teils eingemachten und kandierten g...
 
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0.75 l
2012 Wachenheim Altenburg Riesling trocken Terrassen
88 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Tiefer, kräuteriger und noch deutlich hefiger Kern- und Steinobstduft mit Aromen teils angetrocknete...
 
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0.75 l
2012 Riesling Basalt
87 WP - muy bueno
Traducir al Español Nota de cata: Recht tiefer, hefiger, straffer Stein- und Kernobstduft mit Kandisnoten, etwas hellem Tabak und erdi...
La bodega está situada en el municipio de Wachenheim (zona de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. Fue adquirida a principios de la década de 1990 por Thomas Hensel, que renovó el histórico edificio de la finca. Andreas Schumann es el director de la granja. La finca, de 20 hectáreas, consta de una mitad de bosque mixto y una cuarta parte de prados y viñedos. Los viñedos abarcan cinco hectáreas en el viñedo único Odinstal (Wachenheim), que es propiedad exclusiva de la finca. Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Silvaner, Pinot Blanc, Auxerrois y Gewürztraminer. Los viñedos se cultivan según las directrices de la viticultura biodinámica. Mediante medidas adecuadas, el rendimiento se reduce a un máximo de 50 hl/ha. La fermentación se realiza con levaduras espontáneas. El buque insignia de la casa es el Riesling Basalt, otros vinos destacados son el Riesling Buntsandstein y el Silvaner Muschelkalk. El corazón de la producción son los vinos 350 N.N. que llevan el nombre del punto más alto de la finca.
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